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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : E8 |) ]2 L3 B- Z3 N; i
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜% i6 T) D$ W% R/ X3 Q7 e
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 ?* @8 X) m3 g* B' m. n7 m7 l
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物2 A/ J( R. i' ^) v
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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$ u% p+ U+ _9 J! A/ c# u第三阵营：牛奶和奶制品0 j" b# [' N' Z7 u) t! X
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
4 ]& G. U* h: V& o9 h& l! \" N! b& Z8 l% G; U$ p
最后防线：肉和坚果* B1 g3 ]$ m! d
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：0 Q4 I% c, s) t, D# r- ?: C5 K. x
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: e; v* Q1 L: X ]7 M, l原则二：两餐之间避免吃糖；
5 z0 m, M* l# b1 f# r原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ `( U; L! U" E' M3 l* X# U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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