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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 ^+ u- }( z6 @/ V
5 L0 D& w. j* e5 o6 D1 U主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 j v$ V7 V4 @3 z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 D/ K, a( a/ w0 Q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物/ R6 i, |7 @% i1 h, W4 C
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
@. m/ b5 {3 @( M; C" x/ J" N5 b. \9 [ G0 K7 y+ O" }
第三阵营：牛奶和奶制品
& x& o2 W$ B9 D) \! m低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
7 O0 Q5 Y$ I5 \; l/ Y; w# ?* r; B/ x% h. t) Y7 X4 l, ^
最后防线：肉和坚果
0 p0 K% h" h( F- X鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 _% f7 p- |& Z4 G9 r# Y
, ^/ j) h1 I# h5 q- e% a6 y" x& C. I四大原则：! O6 x9 M$ K. e a
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ Y. m# T1 i1 b8 f, Z/ l8 r
原则二：两餐之间避免吃糖；
7 q; ~) X% ?% r& f! i5 ^" G7 V原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) S5 _) v* c% q3 x原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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