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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; Z" w& f3 Q6 D* n- g9 w- Q
Q" f; w! P* b5 i2 _主打王牌：新鲜水果和蔬菜
/ J- D3 B/ t" r" T4 x7 V莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- g4 t8 O7 o4 E5 ~' Y1 e
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ e9 q' U# q/ g& p- m9 S
, A( _ y( j5 a' x! f: c- [
第二梯队：谷物
3 A3 @' [2 F- F( ^: {3 Y9 V7 b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ i/ j0 ?9 I4 p: d; |! a( R
2 d" J+ m% u* t: }第三阵营：牛奶和奶制品
( B+ W8 S4 r- O* v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 |, Z! m) ^8 M+ x' H0 ^! B) D6 j/ ]
, }' Z& K0 u! m* o
最后防线：肉和坚果) _* o$ a; i' M/ g
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ h, \$ i. n" F8 ?, N
( b3 q9 h) u4 f4 ]* }
四大原则：
3 d( F3 G% }$ q( x2 f原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; q; o6 r: T. t) |7 B' W% e原则二：两餐之间避免吃糖；
4 A* @5 W [$ _1 ~; H原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) ?3 ~+ h' X# ^5 Z原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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