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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : T# O+ G7 W, E, I& V
- v" G/ c- z; U/ }* `7 [主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) K7 ]7 S1 K% A( c莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; I! ?8 _4 ^+ x- N3 q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( G+ Z. m: F! r3 `8 A* B9 l
& c( H5 x* E: L X7 @
第二梯队：谷物
. o" I* n- l7 Z5 \. R面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
Q7 }1 t. n- [" l1 Q, O" u2 T) M9 E4 |5 n$ B5 C7 y$ r
第三阵营：牛奶和奶制品
9 ?7 b4 l) k1 B9 [4 J/ W% s N( Z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
0 A8 V3 B0 {% S+ b
% X; ^- K- y1 T! [& ?最后防线：肉和坚果
/ Z: A, k) P8 p1 z8 u3 b鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。+ q. A* Q& H+ z- u
0 f2 g8 A+ w9 q/ E四大原则：
1 z: V p: s2 }. \原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 M7 ]* N; H" K6 e# I. L, U0 X: c
原则二：两餐之间避免吃糖；
- a: J$ |; t4 J# V* B4 s0 x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; h Y2 ?5 g$ x K* a原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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