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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ w' W0 `+ e0 {# Q1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 c' T! V/ z* i3 \ ^- o
$ h; ]( [4 x) x) B9 \& A+ @2 G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ w6 M. {1 M8 k$ u8 R) Y( d o
2 H* A7 X2 k8 Y- {) P% Z2、面容多皱型：脾胃两虚* A8 o% }" o# M5 b4 p* P) V
1 {5 ~3 V% g6 m, n& ~3 {食疗：什锦山药泥; p' s4 d: z5 k: J$ J7 g4 W' t
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 n( R: P8 r. i+ g2 n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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& }3 a U' _. m1 N0 e+ @8 Q) N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ ~: @: Z4 u4 `0 D4 z) }
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食疗：笋烧海参
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( M3 ~/ E9 `$ r* k9 L8 [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ H9 [% e# d( q$ S# ^
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ D8 c0 }/ O' N1 t. r- _$ e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' I4 l( t2 m+ d食疗：栗子炖白菜9 Z! s- r6 h! O* z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" q/ K$ z4 h" x7 p5 L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& Y- ^+ A* E4 z; P, L6 k
1 z2 e' u. a% V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~