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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# z2 u8 U% y8 b8 ]" V% a
. F4 L" E8 F- X' w9 Z/ U1、面色苍白型：气血不足
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# q3 r8 b9 C& G食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ `! c q5 s( @0 f& I+ W
@/ ~ Y4 D% a0 ^- f+ d0 R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 t6 b' u! \& F: i$ W$ I
1 _9 R' a4 `& c: j2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ V* s8 w" s8 e$ d4 |% ?) \食疗：什锦山药泥' T, Z% B. y* M) F! P
) { l8 d" v4 P6 v6 {/ `做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% c8 {8 [6 ]8 g$ z1 y. j# o
2 N2 r, U$ x# n% P) M! {3 I功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. {1 [" b3 o; C7 z% M% R
4 E1 C7 ?# U, i( T% E6 k6 f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- g/ E" p( Z Q& x
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食疗：笋烧海参) h" U& G& q9 B+ Y; W$ \
" H; f+ n0 t6 w3 I做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ ~, q. H0 }" H, x+ p' K9 J6 S+ }" Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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8 M0 Y- e/ L% o+ Q/ g" \# f食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 f+ D2 a/ [6 M8 }( Z5 r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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S! Z2 E( C& ]% W7 c$ d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~