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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) w' A6 E3 [8 B. U- ]
|8 o. U1 a. @- g1 s3 V! Z1、面色苍白型：气血不足
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- t$ U2 }* d) Y; _. N6 M3 k食疗：蜜汁花生枣 N) o* _2 K0 W6 t6 R" ]' F
& h/ s0 \6 H4 Q6 d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% l# o' q9 V- a/ I
7 U% x9 N0 n7 d9 G+ r+ u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚; ?8 w& \# _, a
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食疗：什锦山药泥& i: h6 c. Z9 A3 N1 q
% r! b. ^, P& i4 a9 e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 H- |; b0 w( t. O1 A功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 c7 D E- T! m2 S: e n4 ?
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 T. L/ X- a }9 h; N* ^
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食疗：笋烧海参- @. w& ^3 _7 ` s
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 R2 b0 Q. `5 r) c" L6 x$ a5 H- E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 Y6 p" c8 g3 e
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食疗：栗子炖白菜
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9 O% x ^0 q1 W1 X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: y" U, F/ S/ Q4 C8 J# O+ \$ q
* W; n$ g& [3 f/ v M功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( Z: D6 I2 m6 f+ R3 P2 F: ], ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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% W; `' J4 i* V/ I& v# k* F% d食疗：海米炒油菜7 e) v7 t3 l! l: K3 h
" |1 S- U1 v1 l* `9 U$ K做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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5 v: j4 U. G- A$ @ z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~