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; a9 K* t- h; c8 ~! o" k中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' _ @- _2 \7 k1 [, e1、面色苍白型：气血不足
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) l4 x0 ?* N- {: e食疗：蜜汁花生枣2 c$ j7 {3 Y% z& ~+ |
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ C4 S+ J N2 }8 {% Q) t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 d# a0 k6 v) s6 B( O! R
1 W9 [, d z! d: C2、面容多皱型：脾胃两虚1 N# x; x+ a% T
7 n+ f6 f- Y: q L5 q! Q食疗：什锦山药泥, m9 Y; I1 \: p+ e/ g! V8 P7 I! I
; w4 A% ?( v# G, f' p/ n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! g9 B: t) H5 K5 n) A$ [: f! f, }
/ n+ [" D7 T1 A功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参- Z0 ^6 G- b# F/ k) z5 l9 p8 b: h
$ p1 o+ w, g0 h# Y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 g/ f- ~ ?* ?8 ~( A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 \' R6 W* {8 }8 F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 Z, S! R$ t& x+ {& O& a g
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食疗：栗子炖白菜1 u+ R- y) P" p: P4 M$ N
1 v! R+ K( j# U5 |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 c* g# g3 T' @ F3 m* c' X
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 L! u" u3 ?% c+ ?0 X: r- M
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& b- H1 L2 O% {& m食疗：海米炒油菜6 |* G- v$ [0 J4 Z# v T
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~