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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 R* p3 l& _: n9 w
& g1 p. L5 |+ Z" |) l `* e9 |, k1、面色苍白型:气血不足
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3 W- K6 h# V$ y; e* O4 D食疗:蜜汁花生枣
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, @' K% p1 `1 N2 R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ I! m( ?" @5 i8 Z* q0 f
4 S" [7 o8 P- M4 M9 v: J4 R$ |功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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- k4 k: K! Q9 u8 l& u9 [% u食疗:什锦山药泥3 a: \! J2 X1 n* c: }) B
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 c0 l4 d7 x# H _
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 M1 u* X( l+ f" h; q, U
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食疗:笋烧海参
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& Z, ~& d6 G9 e' `+ ~/ K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 u. ?5 E/ ^ O5 x2 }: f
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 z1 \& |) z7 k3 U' V" @$ ~
7 m* U- d+ a4 ]. m4 x4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 D( I/ g$ x- B/ i食疗:栗子炖白菜* V1 j( ^' i5 m( L% t
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 v* {: i2 t, ~$ F
3 ~1 {/ G3 J; j( J3 d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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) @# E# e l0 i O9 p5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜0 a( }5 H7 ^& I
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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