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) X; c5 c! I( f& j( q' w中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* F( T, k7 L/ O- ^7 g1 B
5 e' f7 j: K3 x" a8 Y1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; _. W3 y0 h: ]& m+ K: l1 `
1 {! M- |4 c1 s2 ?' ^0 `$ _功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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4 V) |$ k8 {) ^$ U2、面容多皱型:脾胃两虚+ s4 s6 m4 p2 A) m! @% J" Y
. j7 V. E5 r5 k$ @食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& R1 k& g& k6 J1 K9 \
& J( P; L; q) l+ g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( |" V4 L" f' ?2 p4 P
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食疗:笋烧海参
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5 o4 v, V9 I2 K4 m, M$ P' L$ f做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: M& k5 l4 y: E) m
5 u) H8 W% h) Q6 H& `功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- w, ?+ E( e% `8 q8 G
1 r S+ R) l9 {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* r" o, h! @8 u
& j7 W& Q- w1 h8 ?食疗:栗子炖白菜" r! F- U4 f) n7 q
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! m) P0 H3 j5 i5 t8 u! o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 Q/ A& Z: L2 H' ~+ F; c4 I) m/ a2 K
2 b3 a$ k& k8 \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 K4 c) n8 t) F5 G. G5 \
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ O/ |* }" B0 b: e5 k" ^( a
: @* {: D1 l# Y& ^功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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