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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 v' C4 p/ d' ~! k3 W$ u1、面色苍白型：气血不足; ~" h* b9 P4 C" F+ V
; s* p0 }% P( _/ y食疗：蜜汁花生枣, m8 i [* k6 b, ~0 }7 ^) S% W
& |4 R) ~: B5 u- i G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 B% p) p8 v! V' U& o L6 w
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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9 F1 b* K8 w3 C, [1 B$ V做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 B' Y2 a% s- C) H9 b) u
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* ?# S# A: X' ? X" z( ^
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食疗：笋烧海参
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) J$ Z" F$ H$ s5 R9 y L7 N& \做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 i) o' C. s3 Q, k% y- Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 \$ J( }2 h1 m* U+ T5 B' f
6 ?# c1 E8 M, A0 Z" c N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& |% D) H. A# X$ P食疗：栗子炖白菜
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7 u8 @- Z x* s4 Y `# |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# S, U Q% A. @6 W
% O6 R% B2 i* A3 L# f {! k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 f7 r e. T' n" `7 m' a9 `
" Y. z+ _6 h' z c. |食疗：海米炒油菜% Q F% S# ~& J
' Z {% m. q: w1 J做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~