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 , Q# r1 d, l* h) t8 B- A/ |% T
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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' _; A1 _& [4 \
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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; a) k! y) u i. _+ G, a2 d做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 x6 w$ P+ b- _' K
6 ]6 E7 w' d3 `' y( M( V功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 J& j- s L' n( S) `( M& Z
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 h( ^6 c2 c/ @3 _
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& R q, V4 _5 o9 A6 \
1 Z; j3 x; H9 [% r d* Z2 ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 x* j( S. O+ `* W6 s8 l/ |
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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" ~* q8 \/ f$ ~( O做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! J; |; L9 B0 c9 i% p& s
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ N5 }3 N# O8 T, M% Y$ C
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜1 L9 N: s0 T, d+ g2 J
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 F* v4 y6 Y- e/ t& F- b% `
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 Z7 ?! e9 t0 U+ X9 O7 @/ M2 X% V3 B
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% R w; L0 k4 u
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食疗:海米炒油菜
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% [: l1 p% d0 `* t做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* Z$ ?( t, M3 l0 l! n
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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