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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# v9 f0 I3 K+ ^
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1、面色苍白型:气血不足3 I) `' f7 \7 G: ?6 W% X
& L1 o4 t* M4 C0 s食疗:蜜汁花生枣
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4 N0 n5 K* K$ F9 X做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; o& J' W7 [' W' w3 j l; f
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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' K) P k/ o; p$ x2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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& ?* n0 D6 R$ I: @) {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: b. I0 d2 S, @2 {( c% X, X! t
5 u3 z% _" a3 F7 ^功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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5 d) T0 S0 t& J" c) k4 I3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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9 L7 `& ]" U. g' g( N' @功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 L* E( H3 o$ b ?3 A4 y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 s: d" B6 o% e) N
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* ^1 L& D2 `. |- f$ O! ]# y
4 d: W, k* ^4 }7 w. ?* X4 A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% ?7 ^+ Y% I$ Y f
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食疗:海米炒油菜
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5 h. J' J. U3 o$ @1 k- {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% T; \& t8 U: [
: B$ p# \: \2 O* U0 v3 B: d% o功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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