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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 p5 G- z3 W* @ y# ^& i4 V
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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l6 O! H% c& s7 H3 ~, S/ x! X" b做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ n& `1 i) Z# S
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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: v- W+ ]7 w6 u( x _9 b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% A, K4 s1 j @) s3 L# k6 r
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食疗:笋烧海参/ T# }) F8 O7 u! ~* ^: N
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 _6 }! }: p( P: f& L8 c5 Z
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 o# B( o$ v. p8 C: w1 }+ x5 D- x
9 l' [# C6 X2 U: `, R7 b/ a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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+ M& v$ f. e) G z3 w9 u9 x' P食疗:栗子炖白菜9 G# j7 s4 C. }- O0 r
, \& O. C, @( w做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ \/ b& |+ Z; b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; A) l! i; b$ t) Z
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; X0 z- C; f: @- u: U/ \
) a4 j3 j$ O. ?; L) g% F9 Z9 w食疗:海米炒油菜3 b2 m B+ z: v+ ?( s& d0 g: v1 g6 l
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ e9 }7 Z' Q% ]/ J
% V$ F7 S0 `" W5 t u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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