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: S* j y/ V& R! @! [* H! `. @ |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: D( u* G4 J# M: K" H1、面色苍白型:气血不足9 }! p( E, [' {9 E0 P( o& e( y5 e
# k$ O% @& i+ R4 {1 ]食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: ~- l1 J+ J# i# m/ y/ Q/ ~
) b& ?5 O6 L$ U% [0 b$ X) @功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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V. {) b# V$ y3 A. h7 b% M( Z4 T% ^0 l食疗:什锦山药泥 N& ]* v" q" S0 L' Y
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 ^* y# x+ m" F) K
, ^+ \# w& A; S. _# ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 G" l7 V" T4 H
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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9 @9 @4 B9 h4 j* `& ~0 [6 T0 x3 _食疗:笋烧海参* W3 D9 {! v: H/ H7 l* }/ {; p
; }0 a9 z5 z( C2 L$ `9 o$ E3 ^做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) i+ f9 k3 y( g$ w( r食疗:栗子炖白菜: A$ p# Z" h4 E6 f* O
% k2 P4 ]% h! b) X( Z5 I) c做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ O, @: F. [9 D: K, v5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 N1 ], p/ ~: Z
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食疗:海米炒油菜
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' L% _5 g) k6 t. W4 N7 F; g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. X: ?. Y( P2 X+ s4 O3 J6 |: W
. w# x' B n9 U: g4 n* o- [2 B功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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