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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, N9 v+ e3 u0 ^0 \ s7 }1、面色苍白型:气血不足
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# r; I2 \" D5 E& _$ c食疗:蜜汁花生枣) y Z' P( w' I+ @
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 X9 L. j& E- Y1 R4 G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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, s" ~3 R* e" _2 Z9 W" A9 Y2、面容多皱型:脾胃两虚- ^* n# h$ d2 N' X4 S% J
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食疗:什锦山药泥$ g. x) `* i% u" ^
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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. o( O) ?( U% ~! C' f功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# H' [' h# D% q( g
K" g# a& L7 C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 v, \0 b# R/ M# T
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. ~6 V) T% C, U& S! q1 I5 U0 \
2 Y7 Z/ w3 y/ ?/ A6 X! f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜4 T# b6 s5 K& w. V
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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7 d' ?/ h4 Z2 k. b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 C% M4 O7 [3 @2 m, C5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜9 N# b% g) n; w, D5 g# k
6 k1 z" B% x9 b F做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" @+ ^+ s% Z) W4 f3 T
& \% f8 i0 C- T, Y2 x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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