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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 C3 g) ?! m4 P* c' e
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1、面色苍白型:气血不足; @+ P# F1 }7 t$ f. Z8 _
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食疗:蜜汁花生枣% M9 y% j( D6 \" P9 B: @3 Z
" z( g( l8 N9 Y* M/ V做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ m. w. T+ K M9 @功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: x1 W" e- H/ o- x9 f+ r9 R
( R: O; j! o3 C+ Z2、面容多皱型:脾胃两虚- z8 l P8 [. U# E
0 F( r9 d% ]- Y) W5 k% H% H- L食疗:什锦山药泥: n4 I& a4 V8 M8 x. d
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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0 W1 h! ]6 K: o7 b9 g2 X. l3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参# M, P3 _5 k; K, c) }
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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0 Z9 ^$ x3 s2 V) | c功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) y( _% q- c+ t& C
* T" @/ U3 O0 C+ [8 P4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜4 U3 n# \: A4 }& Z v0 g
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜/ |; T( D2 D1 C1 M# Z# H5 J! M
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% w& p) C* ~1 g/ {; z! ]- N1 H2 J
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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