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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% G" s' Z2 v+ k7 S
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1、面色苍白型：气血不足
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; G3 n# q8 F& L7 [- l) A食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 }' y$ X K3 ?3 L- y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥( T8 y# @3 L- @
4 F( i, |+ C3 a$ F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) ^1 q3 h+ x+ i; R2 t
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! I' D1 h6 m- L3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参1 r7 k1 B5 d R4 X
6 S+ n5 ~% ?$ h做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. a$ A8 h; B4 L, ?$ P# P G
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& S- M; S1 L0 [* F( k2 c; w3 _
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食疗：栗子炖白菜3 e5 k$ ]: A4 |% u% }
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 d; g" D- i* ~* _, I* t% {, m- G0 t
( @! y) w8 Q8 }; ?8 A( Y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 U- c, n5 Q# R D% b$ t
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' w, r% n! H# u, k* h$ m
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食疗：海米炒油菜
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7 ?) Y h- {) N4 T7 K& [% o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 t, i5 f# S, p1 C/ K
, B* G {. Q0 ~5 J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~