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) f; c2 Q, H: H- V/ _( ?) s! S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ ?3 j2 h$ q9 g; w z# f1、面色苍白型：气血不足* ~) l( C9 ~# C( a6 B
! H* G0 T) R/ f0 R! @) u食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. A( `+ Q( Y6 l1 I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" n' C+ k& f9 Z/ G1 _0 U4 b
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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0 m* U; g& M/ R9 z4 W9 F6 X" }2 P' y+ B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, H! v; {/ T) s. I0 ]功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; }/ M% N9 E9 M4 Z
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食疗：笋烧海参( }. z( O: E7 d$ G
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 X4 f9 y9 {4 A4 }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 C( [/ |, ~5 [
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 Q: Y# k- \) j2 U9 E5 T
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食疗：栗子炖白菜4 z" ~9 M; f( j/ {
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 A2 ?+ s4 A5 X1 d/ E1 W2 O' t- F
8 d ?8 W3 N" F" `9 c R) I1 J4 s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# R) H; N+ B! e* z a
' f4 b& k7 A% b% d; t s k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 o9 X/ n- {* v. t食疗：海米炒油菜
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+ D6 T8 ~/ l2 ^2 g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~