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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" ^8 X! b& m" B% ~; b* x0 \* f/ z
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣; @' V2 I, o/ D
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% \0 E1 d! i3 m6 |! z% G0 s功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 o& ?9 X' e6 U& |
/ } [8 P( E0 f( W, i6 a食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 Q! h7 r4 ~2 y Y
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& A, Y2 T- l& C! [# W, W. e: j
: Q: e3 O; k, z+ o# |, x# q$ A. V# W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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V6 O; |, c- y4 ]" s0 D }6 @食疗:笋烧海参
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$ w' o2 c3 z* I0 t3 a做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& J6 f8 c0 J& R4 E1 e2 ~3 t i4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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( a/ R8 k$ T- w9 Y3 `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- C* A5 k8 V# f
2 y3 F: X, W) Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" N1 Z, i0 r" j/ V S* B5 u
1 h* E0 F: |: _0 E2 c k食疗:海米炒油菜
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: h0 i) J/ j) o. f做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! x0 ~( y$ \4 Q2 @- L
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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