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( @6 V% T- @8 z; m% a: _& W中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 Y) ^1 s* O9 s; ]" N$ {
0 p6 e$ Y0 i9 h$ ]/ V" p1、面色苍白型:气血不足% m2 y( A) P0 h9 e5 h# `
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食疗:蜜汁花生枣
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B, _: c, B: \( y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* M" Z9 w; v) F/ ?1 d+ a7 q
2 e; c, x, \$ T% j! v6 J2、面容多皱型:脾胃两虚& u, Y# M. A% P# h z8 x$ Y
: }) ]( k4 c6 C; @. O食疗:什锦山药泥6 _) t$ t9 v |* o7 `* i7 w
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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! z; K6 H* ^/ C0 T功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ a' P0 ?& R" G6 h
8 L1 h1 j2 z" ~3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ [3 ?( s' ?2 d
0 p& k' U3 I4 V2 ?功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" R3 \! j I4 L+ Y; J+ g C
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# y( q4 H9 @$ q
% j" z& o9 t% @; Z0 b食疗:栗子炖白菜
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3 ?% p( n- P6 y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% d/ J% J. Q4 h. E/ g+ e功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& s3 l1 C( H3 A2 F8 G
, ?: B( l9 h5 |6 C5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜+ c! h, }$ Q0 N! i( U
( H# f6 H# h. W( t L做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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) _& @. ?8 p' l; L/ g2 D) K* K功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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