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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' V) m5 u! D9 }( X

" @% a7 J( R1 ]* K  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。0 @( [1 d7 ~& D0 w
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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$ k5 F% t7 I9 W/ Q  属阴虚体质者:! r8 |( M8 U& }  ~3 p- I
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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% `" V" u" o" s$ L5 f; T  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 N* l- t' S3 N0 \
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:1 f1 g3 v7 d% h# ?
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- q; P% Z8 Z3 A2 |; }7 n. ^8 M1 g

' n% _# V) I5 z  f! g3 ^* `" t- a  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 s5 {+ B2 r; M
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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' P8 [1 |) h5 w- ]* p0 r! B5 G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- m$ W( \6 G# b7 u
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  功效:清热润燥、养血调经。6 g. s3 k! q1 B7 ~" [0 B
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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% p- `/ @% V/ w  属阳虚体质者:
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# i& _- Z& Z- A. i9 F1 Z' L9 g  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。" E9 k% n: Z6 l0 w% s* Q
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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; e3 R, V, N$ @8 ~/ A  【制作方法】! Q* _+ [) ]2 F7 \. ?# j$ q

. F1 u2 ?. h6 X5 T" j3 ~7 M  大枣洗净待用。' \3 r2 [$ d  _+ B9 H& t6 @3 N
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。% N5 x: f+ V1 v- K/ O
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  【功效】温肾健脾补血调经
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; c% _, Z6 [5 d9 x  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。' T; [8 z, ]! E  Q3 n
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. `1 a0 p1 y" R) x% V2 K0 B

# @3 V- z, B! u% ^# X; U0 Q, P  属阴虚体质者:  r7 f1 ]: z1 o/ T- h9 C. }* }4 h
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。: i' N7 W8 K( ?1 }) D9 ]

$ s( @1 P2 b& x, j, [5 F2 x' \  莲藕木耳老鸭煲- `3 C& H; c2 R! j) K4 Q: t
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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, x$ i6 t* |' N- p; i3 F4 T  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】1 u% A& C  _1 z% \$ u  z" e

7 u" O% z6 @0 J& g* |, e1 d       莲藕洗净,切块待用。
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9 o" t' ^9 n/ `  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血2 j& k! _+ ~) `/ e" u
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ D  s( o0 S% n( l& E8 W

  \) b8 k5 H; d2 `6 L# z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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4 b& p  X. l# O  山药栗子猪肚煲! V* x1 U  E3 J' ^$ d  E
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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; p. Y' o% ~0 ^4 T' K  【配料】生姜料酒精盐适量$ M: r) \( v' _8 `$ d) f! }- M
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  【制作方法】+ j% z, s0 C# C* u' L" u% X6 E  t
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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4 d" z6 K0 K7 w* H  栗子去皮洗净待用。
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, |, V( r& Y3 D; d' }: C$ {  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ @; c- O6 `& l
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。. `  D7 I" J& q
) K7 Y- w% S5 Z$ d/ u
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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, C3 ?7 l' F/ k3 X" _' e! z' r  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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1 @* B3 }  a. [; s# @! r  X0 `6 a[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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