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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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& K& u' f9 T8 C, u; \' l  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。& s$ \6 X* U# t: q7 Q

& A  G$ ~2 s4 H( t  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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7 n5 _8 t4 G- t  w: y* s  属阴虚体质者:4 i' K9 S6 v: d
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, o, o. B* ]  O

3 m7 A. f1 o0 q; N) r  奶黄香粥) Q+ \  F/ ], S( f# U

# Q  `( f9 h+ S- f$ {. ?5 q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' L( W! e3 K& J3 p$ P
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  配料:冰糖适量。
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6 D  g* y* b: `& n7 D( _! e) t  制作方法:
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. P9 ^% n& ]# y; l, V& h+ q* v  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, S" r, D" U1 O1 e' i8 |8 V
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 ?* i( g9 C! J, m) C8 u( B
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 R) Y  |* A8 e, K6 W0 H" p

; N9 l# \+ p2 [( d( z$ L  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。4 L/ v5 c; ?4 l. E* b$ [/ U
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  功效:清热润燥、养血调经。
; d, }  u2 ]) N( A, F. ~( |0 L- C$ U3 S) L% \( p
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。, Y/ R3 G  T, T/ j" N

: i- f5 g6 _0 A6 X9 o  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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- Y) A( L. y" `. I. ^1 T0 ?- X5 N  黑糯米粥9 X/ S5 f% y; Z) g' C' w) A, a
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* t5 |- N3 r- J

+ m/ c) M0 b5 J/ e# L! }  【配料】红糖适量5 H$ d8 t) Y! O# q3 ~( c) P5 N- R
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  【制作方法】
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! N1 J' X# N+ Q. o  大枣洗净待用。
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6 A$ v, w* Y, y  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ `0 }: g  c" B* {! Y
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  【功效】温肾健脾补血调经9 ?) L3 M# m9 z/ _+ v
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2 v8 G! l, {' [! B0 x( I) \; f8 D

0 L3 s3 P4 @/ C5 `  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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9 X! s' y" ?2 I6 f, x& V/ x* N  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 M1 |& v# K) R5 N

0 Y- s+ |* ]5 N, \) X9 z) `% A  属阴虚体质者:1 \0 R2 I) U) h% K
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 f' G3 A8 R* z. U: `' X$ n( ~  Q
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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$ O* h7 x6 z! Y, L  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只0 o! `2 N* N6 Q

7 ~* e& U- H+ X. t. a, M7 o  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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9 B3 }& Q1 J8 A' a6 [/ R  【制作方法】* W1 \* z. I- s* |, e+ ^

% M, Q% }  W* c- x) a5 z# u. |       莲藕洗净,切块待用。
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  S$ _& N8 \( C) B; C% T3 U  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 U' ]  q! C/ n' E* P4 m
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 S# A  B( A# ?2 R3 s2 X0 F
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  【功效】滋阴清热凉血止血( |& C3 V) [8 E, B/ r4 P7 g, A

* q, P" V# J8 n- N, B  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! _; M% W  ~2 k# l$ d0 e
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。. J, h7 j# p& @6 i3 h1 O

" y) C, t$ Z2 z% I  山药栗子猪肚煲0 M7 l2 K+ Y, O/ ], W
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】5 K5 C! N7 f6 Q% V- A* [

# X) X0 @' g8 |+ M) G$ F& k  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。- r8 f4 e  K+ K! y" Y2 X* k% F7 e

: ^) H2 S4 N+ i* A# A6 \1 _  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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1 b/ k. H% X: w  【功效】健脾和胃益肾调经
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$ P4 [  b( W% C$ z) h  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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" [( E( F9 P3 f7 t  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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