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女人气色不好吃什么？: f: K, n$ T4 V m
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。# }, E' n1 \% |/ b S3 _
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。* x* m3 l& [0 M0 @+ G$ I6 [
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：) Z5 `# s4 K8 S9 ^" a
4 z- c6 `$ ]1 I4 k) z; j$ l 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。9 |+ y" }, y" d P1 R: l2 {
0 S1 U/ J8 |: u, z8 g! V0 i( V4 \ 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。. n+ G, B, A- ?; s; `5 v* p
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制作方法：. R5 o* L% M2 ?2 @! q r0 {
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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o7 S- K4 y! j; ~, U 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% Q7 U( t$ p, b: P+ w9 T
6 }1 _) l! f8 K2 g- a* ] 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ H+ _8 f9 ?$ B* j2 n
' g" D& j; l% g 功效：清热润燥、养血调经。
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/ c5 ]( D0 a; ~& \0 ~: s% Q 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 b" W1 U: f9 b" r; ?( S
2 [/ f9 r2 @/ K+ q+ J1 s" J1 C3 ~ 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥& B) _0 W) v+ }$ c! Q4 e6 k! [
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量: P* E! @6 C2 d1 a
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【制作方法】- J" M/ t+ h& I$ [. u4 M
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大枣洗净待用。) w* \ A4 [3 _/ T, a
9 N9 G6 P1 x/ d( R( f 桂圆去皮洗净待用。0 u7 R7 J, v2 z- Z! J$ [' f
( s' a) `, ?( N; a; O5 [ 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。# J( R1 X* t5 q. S3 r
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【功效】温肾健脾补血调经
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- `) [# H0 P0 g4 S* S# U 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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1 R+ ~4 W) P5 V4 T+ s1 H9 q 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ [8 W' L) l' ^" d
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。: B) W- L% `& |1 M% K5 r5 p
" V/ M% g" }& s9 K0 W 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ T9 U, {3 h) q$ H9 u
: Z0 Z ^, \" h% a- @6 \ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。: V7 u7 A; g' Q( t0 t( q6 J; ]
/ v; D# t# R. O4 P5 x 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。+ H- b; d& `. j) d
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血6 I% g9 I% n3 K1 ]+ u9 @# d
' S6 ?1 d8 q7 O5 o" J7 G. b k 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) y. F3 M$ G% ~1 {. w9 |& c+ k, s
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。$ H8 I; h. l% k. l1 J- V" a9 _+ W
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山药栗子猪肚煲
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1 T* v/ N1 u3 _2 F 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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* g2 |% R- D) r4 z 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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7 d8 ?9 s3 ?3 m! h( ` 栗子去皮洗净待用。+ Q% x4 _1 r4 i# r' {% o0 l& S1 P' @
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经! u1 F3 q" _9 B* d; o. _3 l9 f
, U0 C( e5 R; Q* r+ p" ? 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。( s5 \+ H8 B8 M+ [8 N9 z4 F
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。4 ~' D y9 c' s9 H3 m, h) A
8 D& `9 h3 \8 {, H( i C* Z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴