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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?4 r% g% a1 R% j+ I3 c; o

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。; Q4 D2 w2 f; l. I9 M1 _

0 [5 `3 j" {5 ?8 x) m( b  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 O. B( C4 T- q
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。' j) R& _/ v0 y, P% [: t' w8 c
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  属阴虚体质者:
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4 T3 A( F2 L! p% m; f% U  ~  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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' {% T; f  u2 z% D: D. T  奶黄香粥4 K4 ?7 }0 v1 d, T8 x

, G3 d3 n* f- E  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克: C; N9 i2 U0 [) T
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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4 `1 u2 K/ `& Y' U: p  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. `7 H1 Y( r, V! }

2 A$ ~: U7 f9 u7 {) b  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ @. q9 i+ L  \& P9 ^

. M2 z/ t$ t5 |7 ]" T' D7 u* p  功效:清热润燥、养血调经。
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: u- E, V$ V  r  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:  G1 C3 ~- O5 {% N0 h2 e* P
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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; R/ V6 ~/ N. i7 b& P- K+ Q  黑糯米粥
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% o( r, l; ~! N  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* ]7 R: z- T3 u, [

% l4 i! [' y. U4 H) l" L  w9 x8 h  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  I" O  Y: e1 Z" V3 v% Q6 Q( d  桂圆去皮洗净待用。/ v* Q/ A( Z3 \$ i7 ^
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ m; W  p; c  w( P

9 H- u- ]6 F6 Q- U  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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5 p# I* o" W; m! c/ ^  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:( u/ L; i, P  l6 y4 ]

5 t! U5 C/ _, S6 h8 h+ n$ j  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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2 e' D8 G0 _+ ^# Y  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲! `  @% ^. E; c! F9 L

1 c/ y6 H, ~2 _9 V' ^$ S  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 D, D& }+ y& b, _! P
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  【制作方法】/ F0 R+ k# g+ g5 J; ]& G
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       莲藕洗净,切块待用。
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6 S; Q$ L/ n- U0 m5 N. O# [  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* D* z7 h2 T. i; _; e, T2 h

  f' l' w7 {* R6 h  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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* e$ O9 a8 o7 B6 [  【功效】滋阴清热凉血止血* r5 K( E! i$ q! K  c0 F
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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2 V' V0 _& s% C. t7 _  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。. P* y2 }3 l* a5 D5 y/ F* s1 ~
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  山药栗子猪肚煲8 R( g, k3 ]3 c3 O0 e/ y7 `5 a! Q' ]
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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$ `0 X  @/ i: X' k$ t* @  【制作方法】4 x7 n4 {  `5 E% O  P/ [
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。) o4 D: j% I# ]# i& E

3 x' p: [& h  ?) x7 P9 s1 G  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 t) q( R9 e( D4 J0 T% _
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  【功效】健脾和胃益肾调经" j4 e/ k$ }8 {) o# E- A$ Z/ s/ V( g% g7 G

7 {; }+ L! i0 N  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ U1 m( r7 n9 g) B/ _3 j

- L8 r$ Q6 O4 H6 U  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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