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【08.09.22】秋季养生之道

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发表于 2008-9-22 19:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
酷热的夏天过去了,在这由热转凉的季节里,人们养生保健又应当注意什么呢?医学上告诉我们:养生必须要注意天人相应,适应季节气候的变化,避免外邪侵犯才不易生病。" Y8 I  ?& d; I5 Z* L. P3 `
  秋天的主气是“燥”,燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状,如皮肤干燥皲裂、毛发不荣,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳无痰或少痰,甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。要减轻或防止秋燥的发生,我们应该适当多补充一些水分,多喝一些汤水。这些汤水应该是“清润”的,清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏,减轻燥邪对机体的伤害。下面介绍几款适合秋天的靓汤:
% \  Y% n: i# n$ v0 C4 E( m  罗汉果白菜干汤 6 C8 n4 D1 U* i# ?: v  K% W
  每次选用罗汉果1/3~1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。
1 `# c: C5 S9 m( B  沙参玉竹煲老鸭汤
) K6 ^9 F2 K6 l- l1 I  本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。本汤能滋阴润肺、养胃生津。
: l) C0 W! ~$ t  b2 B  冰糖炖木瓜
0 Y1 k6 @; S% C" F6 m- t# x  选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。: U  t9 J) a4 b% b) D
  剑花煲猪肺汤 : H- v, R/ T8 j# ^9 k( n8 P+ F5 p' u
  剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。% {. W% Y5 J, N0 ]* ?
  南杏仁炖雪梨汤
2 A- J% H/ q# W. w0 h  取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用9 ~, I  J! ?- [- x6 X
  冰糖银耳汤 0 g& T. X1 q& L& B3 H$ ^
  先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
发表于 2008-9-22 19:44 | 显示全部楼层
楼主好像很久没来,很喜欢你的美容的贴子哦。
发表于 2008-9-22 20:08 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享,有机会一定试一试。
发表于 2008-9-22 20:08 | 显示全部楼层
楼主貌似很懂美容和养身之道,经常能看到楼主的帖子
发表于 2008-9-22 20:16 | 显示全部楼层
楼主发的这个东西,很适用,而且季节也配合的刚刚好,谢谢!
发表于 2008-9-22 20:32 | 显示全部楼层
楼主讲的几种炖品,偶都稀饭,也常吃,不过最稀饭滴是冰糖炖木瓜 ,谢谢分享哈!
发表于 2008-9-22 21:03 | 显示全部楼层
原帖由 ILOVUTIK 于 2008-9-22 20:32 发表
+ }- x: F+ ~: J: T. s% z 楼主讲的几种炖品,偶都稀饭,也常吃,不过最稀饭滴是冰糖炖木瓜 ,谢谢分享哈!
) e/ s# v: ]1 k3 D/ T, Q+ E& u
爱亲既练瑜伽又吃补品,内外兼修,想必保养滴八错啊。
发表于 2008-9-22 21:21 | 显示全部楼层
謝謝樓主的分享,有機會一定試試!
发表于 2008-9-22 21:49 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享~~~
) w8 m3 X7 P& D4 N3 S" Y3 j6 n6 h( I
发表于 2008-9-23 00:22 | 显示全部楼层

回复 1# 88ALICE 的帖子

佩服,楼主你太会保养了
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