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客家擂茶
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/ T; c0 P- Z3 c, x6 ^ 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。& h4 _: N4 l, ?& K/ ^3 b
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。9 r/ h. M' J) x1 L3 w
; h- U0 K- M# ^) b8 U 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮' ~: y" B* k3 |' B! S2 u
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。( G* I7 Z; B" b7 h6 U7 z
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶0 m: ?4 o1 Q! X1 Z
3 ~# ^9 y( u3 A' W6 f 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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3 T8 X/ p2 s! t+ z+ H7 f 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。9 p H9 v, t' h8 ]4 E
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降脂保健绿茶5 C8 B" V3 A/ l9 a% K
/ K, ?2 F7 j+ O1 U2 ?, o6 L, c 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。7 I9 Y7 X" A- }" x+ R; M/ r
1 l8 c1 b3 C# r 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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' ?) B0 n* G$ I: b5 C! v& ]9 ]0 ? 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。# U! Z, m0 @2 \ T. c9 a, F* ^7 ]
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消脂绿茶8 q/ U( O2 J. O1 Q
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。5 _# L5 x2 C4 a
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。6 m% l* y) h7 s/ x" t1 F
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。+ j2 J+ x5 ?0 m, |& S( x+ a) T: n
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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, I8 g t: W. L! g. P5 Y) ^* X 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。# q* X- ~7 V+ K$ E, J$ D! }8 l0 l4 l
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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U. m; f% u4 a' {5 ? 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。6 {& j, w0 d2 y+ J) h5 L
; @( O( m' |0 a' y 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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