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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>5 J, w. e! e% W7 `1 F( W
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>7 v% x9 J3 t4 @% v3 e; d
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
E, a* X) o/ u- T5 o V" r<P> </P>
6 t9 V( S0 F; K1 W' e+ M$ N8 O8 o1 [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>) \7 I7 V) E% \+ {/ k2 O0 B
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
/ i. `9 n5 v: x/ ~/ P3 K<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
2 l% [2 o- A, W) M3 a<P><FONT size=3></FONT> </P>0 U1 ^) B; _# M+ G' M+ `. f" ^
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
' k5 X3 ]: W8 S" Z, U# ~; |5 ]2 D<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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7 ^9 y( @, J% V |$ Q5 Y; B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
I, W) d5 Y6 ?+ U2 n<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
7 K1 u$ k! k5 L3 L% C: s* k<P> </P>7 g: S! ^6 f2 _) I6 u* z( Y4 Y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
! M. o2 U6 J! N( F2 G<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
7 x- t& M: C, X+ G3 I<P> </P>5 g7 g$ P2 z5 j/ d( |
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
1 A' n: o3 N! H: I C$ B1 Z<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
+ X2 r/ c2 z/ n; D& V# D<P> </P>
2 q" O$ `, p& v( G! p, N<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>$ R, |% Q. _( q Y. s3 i, @
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
' R! D+ R6 U6 z0 w3 c6 K4 H# J5 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
# ]% }- f% r, w' N! @<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
8 r6 ] ]: r! T& t, f<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
6 U+ h) |* n# `9 Q, I+ q- N9 c<P><FONT size=3></FONT> </P>4 O" u: _5 R) d, p# \/ b4 n! W0 {
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>7 g& X. I1 `* r6 Z8 D: P% j+ b
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
