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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 [1 D- V |6 j' |$ h
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* u( O' l K8 u& P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 {# o0 X1 o6 f+ y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, u5 ^. Q$ m5 |$ X+ D" l$ v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ z. a7 P$ {, p& D6 {5 l
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: G( U/ ]% Z6 C5 ]9 c( b% {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 ~4 A2 x( C; \( U7 x( C
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ M/ Q* l/ g2 k& u- f ?9 z$ _' W+ y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ |5 ~; p2 p$ s) g7 f) C
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" Q0 A: R+ E P' I6 O6 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 a5 g* x6 {3 Z! p0 F* u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># W" `5 I; G1 f- ]7 U0 h# U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 G% e! k3 |" L! S z/ u5 e
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 g+ S7 a2 }) J9 I3 I9 C- l+ D) }<P> </P>
7 T E6 A! v4 Z; _! P6 b' d: k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: i( I- y5 R) i9 d$ m8 E% {<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" P; B- l2 V) ^3 g: h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ K& p6 C7 T0 d; Q. x
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
0 W& M0 d& V' l<P> </P>
# v# v* N: O" o' u3 R3 f4 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: [% Y4 W) t, U I% ?1 z2 e" v) M+ f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 a5 c& N6 ?, }( G1 u6 C( X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 j0 T& Y+ u5 L2 n: ]8 f( j<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 _( B8 d6 Z# d9 D
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ k _! Z1 J, G0 [6 N<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ a( E$ ^$ {5 g# [- T& P2 \( {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! z7 [# V* R% H# Y/ A# N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 M$ _% Y ?- [2 f e+ q- o<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& G2 i/ ?5 R; C
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 s! n4 c3 z. ?* |2 [; e( F; u# x' i0 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* L/ X- R* ~$ j" T<P><FONT size=3></FONT> </P>
, f5 ~/ D! W1 W<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( A. z3 `4 a8 {6 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>: t! c2 \6 l( h! Z e
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# C' Q# B. `) Z( G6 ]* z<P> </P>& E1 Q) x3 z1 r' {- X8 e" l
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 L+ o' y ?& Y% D/ Q<P> </P>
8 ?0 k t- ~3 E/ R: v7 f9 b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; ]1 N! \- g1 A
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! T4 [. n+ {+ X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' K% e9 D4 A8 F' Q9 i<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: o* w3 |! W) F6 M$ ~& X; {3 J<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! `; _2 ?: s. w. D- ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, E6 r2 K' l, c<P><FONT size=3></FONT> </P>; \" s# V. J6 ~; _& {6 u& G; n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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