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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( R9 l. o9 E# z" {) o8 @
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8 Q6 U* [) L% T8 y+ K* @. Z% Y% T<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* U* K* V1 o6 l' d
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 x# ^9 i: T1 l( o# e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 m: o# G$ @$ e+ y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> H- k- `( Z: Z, k a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! \& i/ f0 i* _6 G2 q9 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 _4 a* q0 Z7 o- d/ i+ f<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 w, B0 P8 l! N1 t, C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% f! Z- B$ O ~) m" w' [: P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ Y$ z' ? U( |8 O6 n' S2 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 x3 R: R& \. c' N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 C, N# M8 s$ ~: h4 F, U8 r% s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! n% D! `- K, }6 Y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) w- x9 F7 Y/ w2 D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> P9 i; ~* k( v8 }( x/ v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 `" i$ s! K* T0 e& B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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; C7 l/ r: ]" e5 a& y5 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: S4 a$ g2 E# f- l6 Z) {. F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ a, ^) Q$ s) t: F; ~+ T8 x u8 r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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) H8 _, ~7 h4 M N<P> </P>+ @( A, R9 u& ^! _0 D, c# C
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 I K# f8 ]( w7 f" u<P><FONT color=red></FONT> </P>
" R. G9 M8 T _8 k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ z7 ^6 n! }, K3 q* @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. x8 @) D1 K8 S, I ~2 b<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 S0 n& _9 V- Z$ \7 M# n1 c. j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 c9 f8 F. r5 j" _0 T2 K<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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% P# \2 F) {( ~* Y+ V/ m" n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 e& v: k" |8 I2 Z% l
<P> </P>
; O3 Z# V* o* D. m5 \9 Z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: Z( |/ _) V0 T6 h' F) V% S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
- V. x7 ~8 R$ X c0 s7 O<P> </P>
3 `- ]2 ~4 R2 Z$ m<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, t7 j& d. q7 ~7 ~<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: N* Y: k R9 P5 l$ b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 X6 \! C2 A4 p0 V5 x' _) X+ i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* | L2 w# S2 C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. Q% S+ Q3 X- x) \5 V9 r$ E, B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' ~2 l! c1 [' k0 N9 _& O% q
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5 D! _( S8 N. `) ?& v<P><FONT size=3></FONT> </P>
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