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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' F! f1 v3 T" ~! H) D1 D
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( V& {" [9 a3 O' u6 t, _+ X6 J4 Y9 U<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 U/ D/ i5 N7 u4 r8 |
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 _- w& d( Y9 ]: [5 a3 A. U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 R: f8 q5 s( i9 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. W3 u" _+ h$ P" b, [" S<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' y# V- Q& U6 o5 \. g
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0 H/ a7 e w4 ?9 h' b9 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 Q$ R4 h0 J, A. W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 i+ ~" N+ y: D. ? T9 ], d
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# Q& l5 w6 ?" q$ @$ q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: b3 H5 Z0 N5 o3 s$ Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 t' Z2 M3 s s/ W. o
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># `2 q# T5 R: V
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2 v7 {, o! P4 O& E6 ]3 ?) Q+ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- g- X# ?* g$ B: K4 Y: v, k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; M& w) B! k) g4 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! b C1 A, n0 v9 f<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ r! r' F6 X& m0 g: p2 e: r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 }' k8 r& J- ~) b/ `) \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 o3 R) K/ d+ z! i
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 t. [% Z" w7 T3 H* V: l2 ^& f% Q2 h8 L<P> </P>0 m# p% o: m) d/ K0 ?5 v
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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# ], ?& t/ @ ^0 _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 x( u3 V( H. s, K3 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 [9 |8 u p4 N$ `; D7 t7 _. J7 S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ z% Z7 q( l! S7 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>" d: H: b3 X( {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 }5 s F( L% Y$ g4 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' p+ X. `& e+ t% M N1 c$ }2 W<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' O( N" ?' @2 w7 y: O, z& P$ Z- H<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 O. x0 ~& e9 [/ B$ K$ |3 r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
: N" `! z4 Y+ {( U- Q<P> </P>0 j3 K9 Y6 r& d$ T' V6 I; M8 a* j% V
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 r- ?/ O0 X/ D
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1 r0 ], O+ b$ ^: {7 i) b# `<P> </P>
. j6 g0 L8 d5 B1 _& ]0 H2 v<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 j, X) |8 v! Z x; N8 K
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* N: B5 D7 C2 `% H<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 I5 l/ @$ u a- s8 {<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( R4 i% Z; q) ^! x0 B9 ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
{' y4 ?! L- C<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
t8 w, F, n8 p: P- E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; w9 V8 Z0 W: R- X( \<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ G* T9 G& g8 h* L2 N+ n" S9 r- M* q
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