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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># S9 s/ T4 y$ v1 f" R0 l6 S
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+ o( h% W2 U. v3 A# |<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" d7 f3 n6 Q% _2 |( x# @' C/ Y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 U1 `! K- d1 ?+ R F8 p" \5 N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 E3 Z5 o7 T1 ~2 p$ w6 y$ p+ e% N( T
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4 g0 n2 J0 ~+ m3 F5 f+ s. A) Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 \. b* A3 N3 \# ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! O6 g( P: ]" m- K5 Z" X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 Z! n% A0 a x! T, y6 z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% t! v( @' \& v: w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' }) Y, D! ?6 g, ]7 }8 [' W: I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( Y5 c- f+ L& \2 Q( s2 @<P> </P>5 [# e3 O) g+ S/ U3 {5 U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 m2 N9 ~" G# f+ r) k0 ?<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" k! w% x# b; O. m2 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 h: ?0 w) S# x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% N6 F- {" j' ]; P/ D5 `! N
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" R1 e9 T$ {, ~9 p: F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( H, y2 G/ z# l& v' V7 z$ y6 C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 a g- G" a# \$ z- a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ `: r) Q- ]# C2 G+ @2 I3 [5 T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 [( F/ i" k, O5 ?; s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 J( N6 m' w( ]3 B4 |8 _- ]0 u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
2 j; w' s3 g; y, X. E* A7 Z5 [3 Q<P> </P>( y0 N1 M1 P5 X0 v3 j+ k4 y
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. H. p3 Q* I9 x: r" K<P><FONT color=red></FONT> </P>! l) m# P1 d% W+ b" k
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 r2 Y5 L) q/ n8 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' i: I6 \' @0 d* K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 @' ^* b+ k8 L, M9 A% [. e# K<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 c* S5 o* {4 E7 x9 f+ |" @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& N$ t- t E+ _/ g( g0 V<P><FONT size=3></FONT> </P>6 M) X% J0 V/ P" }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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3 q8 z- v9 A t S7 i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( r' C% G3 O# k- x& |
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g& ?' H3 o0 V0 N- j l; V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ _* O3 O0 C' d6 a! ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ m" M, {! u0 k1 f8 ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 R% `, [- b1 q7 N; h$ v; R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( `3 l3 T$ g4 ?<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 Q* @( k2 r# Y y4 _& w. P' ]4 `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: b+ Y9 n, i' O) m' X
<P><FONT size=3></FONT> </P>: z$ O( d: J7 _" w7 A1 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 B/ A" b& S$ X3 ?; F( k% v
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