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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
* L& f) n0 p. ~# h0 J/ E<P> </P>) B' n* o. @( u6 E
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ i& T8 B! i3 o; V+ i' Z2 d S: x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 ^% w/ ?% t0 m( h/ L<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 J f8 b8 A) M. `/ q9 U% W9 [9 q<P> </P>& w% J# v% p) y4 r2 Q- y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, ?5 t6 \5 g$ K! R
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 B* w9 M, }' p
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! Z& X3 h& h; p5 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( T7 @/ s! T8 @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 e$ X0 Y" g$ T, {. o2 r: s
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ u3 G! N- N! J: \8 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 Y, S; U' p- q9 s3 Q! K5 N ~5 u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 K) U' ^7 ?( I4 T# C4 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* D: ]# }: b4 i3 h3 z* ~7 }" Q! X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
0 [3 \$ R8 @ G3 P; b) j<P> </P>
: k7 n1 x: `8 Y1 _* ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 V1 u1 W _" l# ?" t1 t7 j% E<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' R0 J& A3 ^( w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- h3 F( [& {! b7 Y2 Q- O" T, a$ q. S
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( P8 P" `- o X5 V# o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( s5 `7 g" f, |1 ]5 g2 L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 `" }8 f+ m& @4 u! d0 i: u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ c6 i. C( S, p$ a: c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
6 B7 D( c) k% S6 c& I5 w, z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 b, y8 ?* H8 \1 H5 C9 j; ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 h! [" R& p$ l; M: S
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* Q6 F/ c( E |6 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 s( e' e$ U6 U) G0 r( I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ j; |: f6 c9 ~! H$ A<P><FONT size=3></FONT> </P>
' d6 Y4 G+ `: R; |<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 H, d8 I3 u4 G# {( m0 v<P><FONT size=3></FONT> </P>
# J0 G9 y, s0 Q$ {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( h: B3 r5 U' l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 M1 s2 h* P9 ~# ^- q4 X6 h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 _4 t# R1 t: x( s
<P> </P>) M: F9 |( ^" z5 h& r! F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
9 B! g" P2 P* J9 `# p4 ]& n3 g<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># f" G w ^5 i9 r' u% J
<P> </P>3 J( Q+ `6 g1 i; O+ Y! ?# P
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; ^/ l3 h! v# k3 M- t: ?! u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' M% {" R, Y$ n$ R7 m5 g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: L, y; D" R* H0 w9 p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* D! I) e9 c0 @ w% R9 N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& e* T* z; i5 M" a" T. w7 y& s: n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ _& p8 [" h# F<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 @+ p. B* R& a$ B+ V/ z<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>! ~ K; r) F* Y w2 R* n/ X
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