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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) U& g2 h( y* E, U/ i
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
& j- j8 T- F9 G. x$ P5 O. \
/ Y4 X" C3 ?6 D4 f! I9 ^[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]# ~' N4 _6 h" q. v  [
3 d8 {: I! U$ H2 T% T7 D% ?% O
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
; k5 ?, f& A( a/ I知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) o# g# X: R2 k3 R6 h9 H7 H& F
[color=red][/color]
9 k2 {0 ?9 x# }6 D( ^, ~. M, x% D[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
8 @- O# y6 k, H/ d7 r[color=red][/color]3 y: l! |/ E" q/ B
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ @( _1 v0 s) _7 j+ R4 v4 x跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' C- T7 }. H& z- ]/ E# [  z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)4 b+ h% j# h: p. d8 x

$ _' X+ I3 F* W! h% n- s; f* [5 x5 h' z$ W# w% I! F
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 t9 I' C" W: b筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 b( @. J& @% K3 F* L/ w% Y
[/color]
2 y8 Z, `" L' j3 W[color=red][/color]
) N7 o& W; E7 a3 u) M. ?! s" D[color=red][/color]
/ R, x' v1 E( P1 h! |3 S/ o) w[color=red]
! E: b7 V/ ^, M* a% w, B' |: m泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' i2 E: N6 ~1 x1 T1 d/ o6 y! j[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]& v7 ^3 d  N7 R4 x! p
[color=red][/color]6 s) `+ p9 m4 F
[color=red][/color]
' {& t) c& I0 q! Z' ~+ C# d  G9 M, {[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # O& r7 W: M% y5 }- M7 e7 f+ G7 c( h
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * z. V9 _6 f. u  N" _/ s1 a
$ Q3 h3 D1 j* D
[/color]& q& n' Y8 T  I0 Y
[color=red][/color]
  J, V* q4 G# H7 Z6 k) t[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉5 [  e$ o% i6 p# U; o
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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