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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% Z+ z3 }2 F9 `" T
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
6 ~3 q: ^3 G$ O! x3 @# Y
! q# P6 B2 m/ \, z3 D: s$ l  v6 @& g[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 N* v" m( [! I1 Q& i$ r
& x8 G. x$ }8 c( q2 f' C5 s[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ( T/ X" n6 C- p; M$ }9 N& ?
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
  n$ h. j% x3 Z6 N4 q[color=red][/color]
6 F, N! _3 `. j$ f+ E[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- M2 v& x) l; r
[color=red][/color]0 o; x8 Q8 ^) {. ^
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ U' n4 ?, @+ Q% \. y
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! f% g- f  p2 O) ]/ J再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) t$ |" Z( n! K( K' l+ J

+ ]2 \7 O7 V# c5 F" G( j* N" Q$ @; \6 m& l, N) f. |; q
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 x" c. O- T9 L8 D% T+ Q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
- s& P3 ?! S" `  m7 d3 P% R, x[/color]: B6 F  A  d- Q. C, v! _+ C. d2 R+ N
[color=red][/color]0 F6 f! ^$ S$ O% P% N0 e
[color=red][/color]
6 r" q+ r" J! `4 Z& m& `# m[color=red]# a' M; Y8 x, R: u
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
, d' j4 H/ V$ g2 T' D! _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]; x- E- \; b8 ^+ ]0 X
[color=red][/color]
! F/ E7 F% c% ^! K: m[color=red][/color]" S8 R4 q: ]8 ~8 o0 ~- O
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 g7 k& ]' {; {& T5 w
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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# O1 m' {! ^* ^$ B& D2 ]' i[/color]
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& K4 V0 ^& H4 t9 |[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
- P5 ^: f7 g7 V, @) P. |其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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