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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]6 a6 H0 `* F! D& X e6 j3 c
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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! T7 | H# h8 [[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]5 ~& Y4 U: R0 _8 |7 o
& p2 ^" g/ D: z& l4 J( Z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
" M j6 O+ B) L4 C# Z) I知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]0 D L1 h) E5 l
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- y% s: M! K5 S. K7 z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ ~' l* A: K; C- V0 \8 \
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 z, E- f x" G5 ~
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) . v" C3 L/ ]9 R% K/ e, ?' R" V) o7 e( n
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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0 p1 v I- J* z- O" u" R; Q还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* H$ ?1 B0 d, o+ C筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 H. }3 V& F! R* Z: D7 o2 I6 _. r$ z
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 P; ^8 V/ |1 q: d* G" p1 I
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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& H: I0 B# ?1 p3 @8 T& M5 @[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 F! m: A8 b' B 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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& y5 O6 j' d/ q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 \9 J) e3 B( Y
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