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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% Z+ z3 }2 F9 `" T
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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! q# P6 B2 m/ \, z3 D: s$ l v6 @& g[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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& x8 G. x$ }8 c( q2 f' C5 s[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ( T/ X" n6 C- p; M$ }9 N& ?
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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6 F, N! _3 `. j$ f+ E[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- M2 v& x) l; r
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ U' n4 ?, @+ Q% \. y
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! f% g- f p2 O) ]/ J再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) t$ |" Z( n! K( K' l+ J
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 x" c. O- T9 L8 D% T+ Q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
, d' j4 H/ V$ g2 T' D! _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]; x- E- \; b8 ^+ ]0 X
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 g7 k& ]' {; {& T5 w
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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& K4 V0 ^& H4 t9 |[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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