|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。7 @- y7 t6 {; j
3 G7 ?9 w, [% p! S
边工作边吃东西
8 X7 E p( L9 h3 }( z; ?0 e1 w, U; D" z9 a6 T1 [1 f( H2 o% I
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?4 I `; _; [" E
% E: S3 M9 g7 M2 g
建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
' T. K: J* |& C# @6 r$ f: ]
3 |: C2 G4 q/ Z: i# W0 h3 o留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。& J, ?. |$ {0 x, P
$ V" T6 s! \# ]7 }
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。# M! W! N3 y; a: ^# D& h& y, d
8 s( o* J" M% X. O5 l; r( q3 J
7 a. m" J) r7 s& Z) h/ z$ j2 b边做饭边吃东西( x$ o6 \0 w% I1 ]) W
* ~5 A: L+ d2 n: ^
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?) f7 C7 q& |( W% x! D
. ^9 ?/ l$ P9 D; { m在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。) t7 U& F2 V. P3 V( R! `7 a
& K' f' }: |: l e建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
/ l. }) v; i* H! [) o4 y9 l, j, v5 W! t, i2 e, j4 h
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
" j( v4 d6 m5 Q) p' r
+ d" G; K' Z; h6 s. I% B8 G; r9 u2 { n
边看电视边吃东西
2 R8 V" w) C h' l' p, ?4 ?6 e% }6 }! h0 X( i$ u
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。4 i! v) b) d; }+ l
/ ?* R( B8 S2 R: s k/ v- b建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。
; H" z$ t9 E3 z3 l" E, j4 F* K+ i8 n# v9 L) n F1 J; Q0 D
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
, M0 I t; D4 N7 v( B& \7 t( X- P: N, Y4 L5 s5 |
3 V5 n: s% |4 Q+ ?和孩子一起吃东西
' X" J/ n; m$ |( e6 p$ h1 ~& a( V ]8 N7 Z2 X9 A7 _: ?
吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。( b8 C/ K7 v% J6 a0 o J h. ?5 ~
' O" o9 ^" o, ~ E1 L
建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
, k: s. d( V" z( G' Z l1 b: H6 S- g
另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。" X4 E& K6 s5 m2 D0 a
9 R+ W) d& S& s; z6 T, ` z6 w; h+ n( r1 j% o- z
在外面吃饭
' l/ i! T6 T) H6 ^% V
/ B! q' q( S# r3 W( q! q同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。* j0 r E6 o# p' c8 H5 U
o9 s0 ~9 G8 `/ @. W4 F7 L建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
. v7 T: v; m$ {8 }* J: f: B, O( O5 B q3 l& p
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。1 J, s5 R T& J* k: f
: g7 j' k( y, w1 |
4 e6 W8 C) Q: |在PAPTY上喝酒
5 A8 ], g2 q& n
4 ] m' y4 m4 k- q# q3 C在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。, Q: a6 r1 A2 f" g2 {
' I' {* _2 _% W$ q2 X9 k* [, _酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
" L* }0 _% w, T/ i
1 k% x3 D' c% S. }2 Q# z; T建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
