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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 T  K; G3 q3 K# x* Y' D0 o% a/ S3 F7 W, u" T, P( m
A 2 U5 R" K3 ]1 X$ j  L# o/ p
早餐 Ahan gangwan ! U" p: Z9 _4 ]. |5 g
午餐 Ahan tschau & S# c+ |3 s- r! s# ~0 N$ C
晚餐 Ahan gen   1 L2 U* W& s1 c( P7 R: I8 W

2 n- z6 x3 |$ z! DB
; z" Y+ t8 G% `0 h  B' J# ~Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' G3 d% I* z: P+ O( o( b' H! f3 `
Bai ma grud 甜柠檬叶
% P* t) d6 d3 F! ?2 s: K) ~1 _* jBai manglak 罗勒 ; n4 U# L* E! i0 a* S5 }) x- x
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 n2 x4 _" Z& P0 y9 V' T; X% O
Bed paloh 糖醋酱鸭
& H% _1 F: H) Q$ G, }! f/ }0 U. qBia 啤酒
1 z7 v8 C/ l! ]/ XBo(h) 煮 ! t5 B$ E. F: {/ a- U  B0 i
Bor bia tord 春卷     ) A0 f' H$ l7 Z2 `! B* n9 R
2 E6 D4 H5 `$ J1 |, M# {
F ( D" T8 S" f6 s
Fak tong 南瓜 # ~  u; g) W: C8 f. S# V
Farangh 番石榴 ! ?4 f) t8 d" i) J2 y4 b

6 e$ ?( h0 B  |" RG , r) [5 {/ [0 R1 w' I- ]4 \+ u
Gabi 小虾酱 8 g6 I* }! p! z4 [
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( J  y3 P3 o7 W' M* X  wGang garih 印度淡咖喱粉 % S1 L# \+ h' J4 o. F% y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ }( h% T3 L: `: FGang laing 泰国蔬菜汤 : W/ @0 D. a- d8 J1 M
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 f7 c% L0 `/ z5 X/ `! V# V4 ZGang nua 五香牛肉
# [% k( P" T. M) C  Q) oGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 M7 p0 E& P4 j5 Y
Gang som 蔬菜加鱼
8 p9 y6 T: |% eGafa 牛奶咖啡 - O6 v; _. C4 J! N; k+ {
Gafa damrorn 清咖啡
- P. O, B3 _6 `2 U; h9 CGai 鸡
' E( |; f9 K- E% @/ J; v, e  kGieo nam 馄饨
; l5 U& h1 ^2 {$ `  F/ FGruei 香蕉
, {  _; F$ k$ m7 M% U5 U5 H( fGueh tiao 白米粉
& ]. D# }1 U+ I- Z' fGung 小虾、螯虾
% j* E3 d& ]  b& C* w! h/ H5 hGung hang 小虾干 $ \  b6 m$ N0 |/ K5 @
Gung yang 烤虾串 * E$ Y# n- C) p( q( o
) n) c# {& C! O! |
H
$ {  `' m; R) r  G) d3 uHua hom 洋葱
# L+ i6 t! |" e( ?Hua schai po 萝卜 & Y# |/ }% y/ H
% }6 r' f% X: d. ]; h9 u# A. q
K + l  ?* _6 h- b' N6 [7 b
Ka ti 椰奶
! w3 D* a$ i, K8 u5 _7 G! A  g) BKam puh tord 煮肉
# t% N! y( J. x2 A- M( JKao 米糊(粥)
. C/ j! ]) K9 ]; RKao bed 鸭肉烘饭 . w* T% [! M3 L6 A6 Y0 u! c6 [
Kao dom gai 米汤鸡
/ E" g# @; @' {( L  ?! q8 aKao dom mo 米汤猪肉 6 N, k- o# Q1 Y# l' c
Kao dom plah 米汤鱼
' k! n1 g; ^/ f) x( iKao gai 鸡肉拌饭
' [& n. \$ _& x7 U  r, s; S. xKao man gai 鸡块拌饭
$ A0 q! r% A, k. f5 CKao mo daeng 红烧肉拌饭
9 ~0 H( D8 {2 y, J- W% `8 [8 E7 ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) n3 F9 k. h$ }
Kao nieo 糯米丸子
4 }+ u* s: t! yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 Z8 o7 i9 H9 ~; r" f3 ~& K6 {Kao pad 炒饭   J5 G$ _4 g  t3 H2 |
Kao pad gung 小虾炒饭
+ i! [$ p. c/ u* f4 RKao pad talee 海鲜炒饭 1 g3 |" q) E0 H9 _
Kao plao 米饭
4 |! @' P9 x' j3 h3 @0 q5 G5 yKao poht 玉米 6 A/ m# g3 ]& K$ z9 o3 O& n
Khai chiao 大蛋饺 8 W9 A9 m, @4 F: ^
Khai dao 煎蛋
. \; A8 |: q- n) S' M/ GKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ {/ ]/ P9 p& s# ?0 g  R
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 S( B3 j* O8 ]7 O  V+ q0 r/ B
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ e3 U  T' |. _, R* a
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # Z1 N+ j  R: ]$ }! d: R' |9 A

/ x" q# e: a, z3 sL 0 @  h& o7 u3 J% s
Lao 烈酒 0 e, O/ ]% n7 n+ m* E+ s
Lin ji 荔枝   |4 ?2 k5 o5 q% I, _6 a

' y/ @4 |" s$ HM 0 [9 Y* ^: ]/ `) _. D0 r5 X. R! S
Maah hoo 菠萝肉丸子   ~' |# q4 c( c( u
Mahkong 湄公河威士忌
; |& B- d" H: ^8 M( n) dMakahm 罗望子果
9 ]% m9 _9 T) m) t' \Makoa tat 茄子
& g! b7 @! e, y7 uMaokatat 西红柿 " |; ?& n$ J% o1 {1 m. o9 c
Malakor 番木瓜 # y( H" v' N, f* I8 \
Manao 柠檬
. S  H: w6 ^$ n) Z7 G* \Man farang 土豆
( e+ O4 I8 |: o6 R4 b$ j+ |+ B: wMamuang 芒果 . {3 j7 }% _& p" l* o- y
Mangkut 山竹果 ; q1 O  _7 y, D
Maprao 椰子
, f0 k) P9 Y7 f1 LMed mamuang himmapan 贾如树坚果
5 h5 V' T! T$ V+ i# s4 Q1 WMiang gai 鸡胸脯盖色拉 8 n9 L" X4 ]" M
Mie klob 炒面
8 n+ M9 E9 Y$ i3 d+ O8 _1 NMo 猪肉 : B1 x3 o1 @/ `& }$ @- ^
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - O* `: m0 Y5 Q8 F4 h
Mo satah 猪柳     4 e9 F, M4 c7 D8 b# }- A
! U2 H; @9 J3 Y
N - i. J' U6 o1 ^2 A0 [! B
Nam dan 糖 0 x& a6 F  S, M& t1 r- P' x
Nam jim much sate 花生酱 # c7 o, F9 ?8 o, [4 y
Nam lorn 热水 + s& R5 _7 C3 n3 T: f* G" R1 F
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. X9 L4 q& R7 b$ L9 ^/ i' D" YNam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 U1 }* j% ]+ W, cNam plan 鱼酱 : _4 L7 C; S" h" k
Nam prik 红番辣椒酱 0 q) s- t! A. P+ D
Nam rah 矿泉水
: K1 J1 j" N6 g" i: BNam som 橙汁 & F9 f$ E3 h) Z1 d" @
Normai 竹笋 % a0 ?  p2 M3 ?4 n
Nuah 牛肉     : \% F4 D; ?  R/ J

3 P- A  S% S1 {8 D3 t' I, c: z3 WP
2 h  j% \+ q& z; w3 |6 kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- m, F( A4 V+ y# d/ k4 @( ePak 蔬菜
, a3 E# g. _, ^Ped 鸭肉
* d: Y% k) s$ R- i# K8 {Phal thai 炒面
% ~. E% G3 e  R+ C; h4 \4 IPlah 鱼
; I4 U. p" S: Q5 \' BPlah kapong 鲈鱼
' L* ^) u' n' G8 rPlah muk 墨鱼 ) N, K+ a' z1 T5 n: j. d
Plah priao wan 糖醋鱼 * `- x  i" i! T: T
Plah tord 烤鱼
" K% c7 ^& _  Z5 s$ K; dPlah tu 金枪鱼 5 X1 C% A5 P  u3 o
Polaris 瓶装饮用水 8 W9 k  s  w0 H7 F6 f1 V
Priao wan 糖醋
& [. o- m1 s; }- UPrik ki nu 红番椒 9 {5 M* q. D0 q
Prik shi fa 小辣椒 ' f8 ?; L1 {& ^: N. z" W
Prik tai 胡椒 : j$ e3 i( I) I5 Y0 I( ]7 v
8 `& j) d1 X$ E* r. L
R 3 E, D9 O6 ^, g1 ~3 ~; ^
R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 t' f- Q" T, r1 v/ x5 _! M4 |2 }3 z1 U4 r8 I0 v: l' Z
S
  G9 Z3 T  `% C* @Sapparot 菠萝
8 B  ~& P8 _; m6 r, L# r4 M9 kSen guetio 米粉 2 U: U2 N" q$ b+ w- V# b! p
Sie juh 酱油
" m2 x1 m( o+ K' [( p) }" P6 jSom 橙子
$ U, `+ @5 b8 \% P
) o& T, _& e5 B! q: RT
9 y) W+ X: O4 {6 x! Z% PTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' E) P# ~" j8 P; ]: b
Teang mo 西瓜 8 n: m! m! c6 ]- d7 i  V
Toa li song 花生
4 t8 b' B: e" L6 yToa ngog 笋豆 5 R4 U" I3 _8 B: d; Z* G- h
Tom 熟食 . ]' t- ^) T; ]9 `! p) ]
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' d/ K* W1 `% y, `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ R7 ^( n! q; `$ r" a9 {Tom yam gung 海虾汤 1 N3 `5 ]# V% X; W% b3 Y# {
Tom hom 春季洋葱
# M2 C4 g9 e( n* r" MTord 烤 / |1 Y+ c! G$ @+ h2 Z2 S
Tschah 茶
' O1 F! w4 y6 |Tschah lorn 热红茶
7 k6 |% v0 m6 `: ~# OTschah yen 冰茶
- t0 b7 q" B) m- M4 K) w* FTuna 金枪鱼    
5 l- e- ?0 y6 `. [! c+ ~0 F/ l/ A0 \4 d1 Y! j( Z! y- \
Y   Z8 R5 ^( v" h: \! _; ^5 h" R
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
  M4 ?- U0 T* |  Y8 ?- |Yang 放在烤架上烤 3 `" L2 \& `# M( C7 M6 F( H) O3 X7 n
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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