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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( i" ^! w# o& y1 T' ?9 r

) w4 G/ M1 V" {0 e( KA 2 P" Q( |' x3 Y: E# ^' i6 `7 M0 J! J0 F
早餐 Ahan gangwan . h( J$ a5 k) X
午餐 Ahan tschau
- m! f  m' l& U晚餐 Ahan gen   ! ?; T* Q& l5 j2 }% [0 D4 Z

9 X/ @7 |' q. nB   E' |( `4 J  J3 n- l' s3 V
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 e4 e; E' `9 S" z( o3 ZBai ma grud 甜柠檬叶 + o) ^6 t! h- e+ C
Bai manglak 罗勒 / [5 g% J) D  ~. a2 a( g
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* C; o! |5 F3 z$ s3 k5 f1 G6 T; e  FBed paloh 糖醋酱鸭 + _6 D% ^' [" r% @
Bia 啤酒 9 Y* B/ G8 o- c1 B, `" Y
Bo(h) 煮
- s" Q9 P' \- N4 ]5 Z* g- HBor bia tord 春卷     ( G" L( x; I/ j8 O; x3 }# T

8 E  O! ?8 x0 t8 GF
! J$ Q3 I* Q' G* [8 z) J, }) u4 s3 ~Fak tong 南瓜
2 C* \, u& Y) {$ nFarangh 番石榴
- K) p4 ]9 c/ g" `
9 z& D! O% y5 |+ I: |6 |G
; t* u) G! s, r0 aGabi 小虾酱
+ P  k) x! R6 ~6 E6 }6 f% ZGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % J% \/ _6 s) H* d: g. Y
Gang garih 印度淡咖喱粉
7 U, ~* F' h8 g' a/ o9 c1 s0 QGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 P6 A# G# H7 s9 mGang laing 泰国蔬菜汤
- r; K' D7 h7 iGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 J+ [% J! \0 v( ^, A9 ]
Gang nua 五香牛肉
7 V9 Y' a  E! H- D  VGang ped gai 辣咖喱小鸡   `+ ~2 Z9 G) c/ G. P6 W) E
Gang som 蔬菜加鱼
4 X, L* f" a8 D$ N& y4 MGafa 牛奶咖啡 5 B% ?, ]5 I2 c% {+ O! n) N5 F; ~
Gafa damrorn 清咖啡
" W5 |, r# G4 N! _  q5 |0 bGai 鸡
3 _' h5 [6 A' {) v- y, l( ZGieo nam 馄饨 3 p$ g( u# c$ J& j; T% ?
Gruei 香蕉 * g8 u# H8 l& ]/ r- \; F
Gueh tiao 白米粉 3 [3 w7 m8 v& w+ ]6 ]9 g( D
Gung 小虾、螯虾
4 s* r1 U& a: g7 s( jGung hang 小虾干
  b0 O  J6 S7 R7 N0 ?Gung yang 烤虾串 : v. t8 C* u) p& Z

7 |( M8 {4 e' S) u! ^+ n& @H % K, L1 r9 y: J9 I/ ~
Hua hom 洋葱 4 g0 D2 v. |" n0 |
Hua schai po 萝卜
/ t9 E0 F9 t9 V* ^7 G8 {, F# \: [6 X
K
+ i2 J4 j' l0 j3 ?Ka ti 椰奶 + [2 z/ M: p% `0 F; c% u
Kam puh tord 煮肉 - {) ^/ s5 a: k3 t3 O! ?9 s; Z  j! z8 D
Kao 米糊(粥) 1 P" C: \7 O! ^' u" }
Kao bed 鸭肉烘饭
" m% |( J) l. jKao dom gai 米汤鸡 . s9 S4 `. q5 y
Kao dom mo 米汤猪肉
% r& A. b# c% q( g' x2 aKao dom plah 米汤鱼
% h( l0 l* d: ^/ H) a# Z+ X. XKao gai 鸡肉拌饭
& p' r2 X% f2 {( t5 lKao man gai 鸡块拌饭 6 l, o1 |' S3 N3 b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ D+ e2 P2 n$ g1 r# d) `7 Z
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 n" G' s3 i% i+ S; @
Kao nieo 糯米丸子 ! H2 }2 r) ^  U* v( I1 H- u8 Z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 c  T6 \9 w% f( x9 z0 D
Kao pad 炒饭 ( b3 K1 P( g+ A2 G' ^
Kao pad gung 小虾炒饭   j+ r  M! c- l& W& j
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 g% K' \6 x' B8 N' r) j) kKao plao 米饭 / G* x' J5 N! I) ?& a6 e: D* u$ P
Kao poht 玉米 " M: B. i, l3 Z4 t; w
Khai chiao 大蛋饺 # e) L& g" d) q& A7 w
Khai dao 煎蛋 5 o0 B. l* G5 ^3 Q5 m: g9 w+ w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " Y4 Y8 `5 ^  C# {
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   y* H3 O: D5 Y
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 q* @$ N' T0 x
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % S0 u. m2 S7 L
0 I2 N( I: }( s
L " n! N0 R. n% {7 l
Lao 烈酒 + R2 o) ^: l" ^3 N* N  J
Lin ji 荔枝
0 I$ Y7 ]3 x+ f& F% E/ @9 Q% M, f) l1 b) i
M 8 g' W$ D- O! P8 M2 E% X/ Q
Maah hoo 菠萝肉丸子
) \) G0 {- t" F6 i- m( G. M3 |Mahkong 湄公河威士忌 3 Y, u- ^) Y$ ~+ K0 _' W% t
Makahm 罗望子果 " p3 O! V+ ~! n  s7 `4 I( Y4 E
Makoa tat 茄子 & e; x7 V+ c+ z: h& s/ s3 f
Maokatat 西红柿   x& Z+ ?0 I% c' e! r( I5 O* |
Malakor 番木瓜
& }/ n4 G' K! z6 f7 J, SManao 柠檬 - x) i/ r: h* y" b7 t0 K" M
Man farang 土豆 / Q# i- P" X* L" x5 Z
Mamuang 芒果
! B# z2 U* X8 t: _, g$ tMangkut 山竹果
& P, p: b7 T4 _( a3 d; l& ?# RMaprao 椰子
- b& _" Y) `) Z" A' MMed mamuang himmapan 贾如树坚果 2 {- o  o6 N0 n$ U: V1 o& c
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 Y0 q2 {6 B& ^$ a! M  }
Mie klob 炒面
; n2 {; V* q' M* i+ VMo 猪肉 - J5 [, W. g9 ]
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 ?! o% C- q# c1 X* m* l+ Z! A8 _# b5 W2 iMo satah 猪柳     8 a6 m' @2 a. Z# p$ }5 Y, r

& p- U* Y0 r& p$ E5 O+ v8 h$ tN ! ~. @; T& \2 V5 c* t+ v( G
Nam dan 糖 , [( O2 k- e* _' R. O
Nam jim much sate 花生酱
; a' ^: P: k% R# aNam lorn 热水 ; R: P7 m( \1 q/ e3 d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! B4 X" z  Z+ d/ M+ uNam plaa prik 芫荽拌辣酱
  ]; j  ]4 c, B. G! c# \Nam plan 鱼酱 . t$ V$ o& |' `; ^2 s2 i& `
Nam prik 红番辣椒酱 ( m6 I+ C$ I. T
Nam rah 矿泉水 * f, I/ [3 Z7 Y! {
Nam som 橙汁
2 x/ B) G8 n+ }8 @5 c( }Normai 竹笋 ( S2 }9 e* P/ M; C9 E. Z
Nuah 牛肉     0 U2 o+ w0 F% h. S
; ?9 p" \! m& Y3 {- T- g2 h9 B
P
- i/ F4 e# h5 v1 U7 dPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + O  u! v+ q' u7 \" V* N7 ?1 a
Pak 蔬菜
/ e- x/ M- g" N7 h$ SPed 鸭肉
3 n6 K/ l. d6 R2 T. r5 [0 v+ W1 UPhal thai 炒面 . f9 `* h3 L5 \. X7 [
Plah 鱼
5 W; R' p8 }+ J# J3 W" b4 vPlah kapong 鲈鱼 . ?8 q" e; \* V  x( J6 I
Plah muk 墨鱼 ! m" u# V; G5 J" r
Plah priao wan 糖醋鱼
+ N% e7 q, \; s. Z$ z  q4 p- R7 KPlah tord 烤鱼 $ J  C/ c+ Q1 ~8 E  V9 {1 t* C
Plah tu 金枪鱼
: A, b+ ?1 a1 T/ B1 mPolaris 瓶装饮用水 % g* j- l2 f! F! t! Z' u
Priao wan 糖醋 . I2 @! U$ j  p# X. Z; X, n
Prik ki nu 红番椒 5 E6 y  J! d8 I4 Z
Prik shi fa 小辣椒 % w1 r4 d' l# _3 X
Prik tai 胡椒 # Y( K/ r% A+ [7 w$ `
4 s5 _8 x0 A3 b% h
R
* Q3 y, x4 W7 t2 a3 BR Raprathan 吃 Roohn 烫 ; h  o4 T* K1 o
" l. n! e) C" [- n! P7 h
S 2 D+ Y5 ?# h, g4 I
Sapparot 菠萝 % k7 Z" Q- D4 a
Sen guetio 米粉 % U  I( |2 _- D% I) h3 X& A
Sie juh 酱油 2 j) v1 j7 y: r) j$ n$ f% Z
Som 橙子 5 ~, V/ `9 N% ]

4 s' Z" C& E. P; xT
7 \; N2 N+ Q! Z, v' eTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # j0 y6 _, ^; Z" k& O
Teang mo 西瓜 ' J- {3 F; b7 u. E" C
Toa li song 花生
/ j: V$ h; N8 ~/ B% kToa ngog 笋豆 ' j# z8 V9 {$ J
Tom 熟食
% I: G4 q0 E5 _: g3 KTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) {0 `( |, c: N: j8 U/ PTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! e& r3 [) D2 B- }
Tom yam gung 海虾汤
& K" U$ `4 D& n5 C' O( ?" x1 sTom hom 春季洋葱
1 A: m* S6 }8 _6 |Tord 烤 - K' v2 K8 G( d& Y
Tschah 茶
" F. J  D- x0 w( ~. B( T* mTschah lorn 热红茶 : o) r0 l% v( l3 ]
Tschah yen 冰茶 * p9 a2 d" E, `8 S' N2 A- ]
Tuna 金枪鱼     ! o0 A; L- c" P2 K6 o4 D1 y8 R
! m8 w( E& w! t( P
Y
% U0 B% R1 Q, F8 DYam nuah 甜辣牛肉色拉 ( T7 n( u: u7 l# K2 X- t  {
Yang 放在烤架上烤 5 k' W4 E. S9 w5 o6 y! g2 F
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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