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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- F" v+ a* A/ N- T9 j
5 e2 r# W* K& S8 H2 q$ ?5 I
A
* [+ W' l: W( @- S0 [) u早餐 Ahan gangwan
7 O' U) D( E7 }! p0 K7 I午餐 Ahan tschau
; E3 A2 ?4 j2 Q3 c! G晚餐 Ahan gen   + Y) o" D% a' U' @7 }9 E& ^

8 z* Q  ^6 i- y; ]$ c2 Y/ JB ) y* ~. Y& {3 U1 K3 X8 g" n+ p
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
' b" Z8 B3 x( S& ^( h9 C' EBai ma grud 甜柠檬叶   Y: H7 C3 |; x1 s0 o3 i
Bai manglak 罗勒   Z! \0 V8 H1 g) W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- q& V. F- a- R9 ?$ |& KBed paloh 糖醋酱鸭
" H7 g# A4 ?0 A9 N' v3 eBia 啤酒 # Q; ^& Q0 ~' t, p5 L6 ^
Bo(h) 煮 # N& M7 n; _0 f. |0 @
Bor bia tord 春卷     5 v* D& e% s) P+ U( s7 @

9 i! B6 Q5 c, o- ]F 3 n) e8 `' i& X7 N; ]4 {4 i
Fak tong 南瓜 : W3 a: s) d% j1 q  y
Farangh 番石榴
0 P& U6 u" _$ ^6 r" z4 ^* V
  \3 p; f1 z+ ]5 y3 p# l( ]G
% X. i. u; \( S) ~0 c; t- N) KGabi 小虾酱
2 e* ?# h  C1 g0 ?. O2 KGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; L' y' N3 J( ^0 j5 B# l! B
Gang garih 印度淡咖喱粉 % s1 @8 Z4 V& F7 S+ y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / ~; O) `8 q7 I7 s3 p0 b
Gang laing 泰国蔬菜汤
2 K/ z0 \8 E. F3 q8 ?3 }' pGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 c1 b7 ?# f4 z7 S; `7 x. m) x
Gang nua 五香牛肉 7 `6 E6 y- ~# K7 v  ~; @7 z
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 v0 G4 D. {7 Z3 ]6 f0 d$ e
Gang som 蔬菜加鱼 / q7 V* t8 L7 L- v
Gafa 牛奶咖啡
5 Q8 c$ L2 b, v7 G. VGafa damrorn 清咖啡
9 a9 Y7 Z, w& B! [9 HGai 鸡 ! k/ R" ^; ?- a' l7 W2 R& S6 s
Gieo nam 馄饨 3 r5 r' ^$ d' m* M+ H; f
Gruei 香蕉 8 C% [, X+ U" k4 E  a; [4 y5 }
Gueh tiao 白米粉 . f8 q) o( V8 K6 X6 u/ B
Gung 小虾、螯虾 % n* h1 R# M& F" l+ L# ]$ Q
Gung hang 小虾干 + w9 h/ o2 U4 U
Gung yang 烤虾串 7 \' ?' c, q! F; D) s! N% s9 M
/ v4 W2 G2 q3 R4 n
H
& o$ U: w- K2 wHua hom 洋葱 1 b2 }  e1 V. ?
Hua schai po 萝卜
/ F1 N' I( e8 F; E. B) Q& I* v9 Y. I
K
" S, |; \' S) d  WKa ti 椰奶 $ k( h( ^- v( P! s2 \
Kam puh tord 煮肉
5 z; o0 f$ m: c: ~8 x) J( IKao 米糊(粥)
; G5 m+ z: E* v+ J2 oKao bed 鸭肉烘饭 ; I5 t. e6 k* X0 D  {+ n
Kao dom gai 米汤鸡 3 T* {9 o4 O" q/ D
Kao dom mo 米汤猪肉 ' L; \) c4 u' t( K8 ?
Kao dom plah 米汤鱼 2 s+ l, B3 I) T* R9 x3 q- |. F
Kao gai 鸡肉拌饭 " i. s0 \. |1 B' |) N4 M
Kao man gai 鸡块拌饭 1 e$ L* b9 d, V" \) C& P6 ]4 ?
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # G, @; w9 T3 h2 T; C' U& T1 T' G
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 @# ~% G) _3 r8 j1 T; `/ L1 PKao nieo 糯米丸子 6 |: X  u3 y- I: v9 O
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 S+ ]. m  @( e0 D* u* R
Kao pad 炒饭 # W2 }7 y/ s4 o5 ]
Kao pad gung 小虾炒饭
/ T- p. |( J* C+ fKao pad talee 海鲜炒饭
$ p/ y  G' Z4 X# YKao plao 米饭
" Q. D, p. x6 h' s) ]% oKao poht 玉米 6 p+ o+ I5 F; J3 c
Khai chiao 大蛋饺
+ j) y1 e' m- \5 D/ x2 WKhai dao 煎蛋 * [% R! @; ~4 c  @' e1 S
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 6 c9 N% }9 O8 I: {: L8 B
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 u, s( W) r/ \9 n9 TKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( `8 w: c" p! t" _* s% DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " T3 B; @! p" Z' }

4 ^. |& u4 G7 O# ?L / y3 q3 A# c+ z4 y& C
Lao 烈酒 . I3 [# T8 N) W5 ?! }( b
Lin ji 荔枝 ; N) s4 Q$ r! f  P4 S! b1 N
6 ]! _2 T- F- o+ H$ ]5 |
M . k; s. e5 y/ Q( V" N, ?
Maah hoo 菠萝肉丸子
7 n$ }! V" E: E; t" N5 t+ A7 C7 zMahkong 湄公河威士忌 ' z* y) P5 c: g) L4 w9 j
Makahm 罗望子果
6 b! z: J" r) k8 K2 a. {% ]0 m/ wMakoa tat 茄子
! B" x% B, S, z& {Maokatat 西红柿 ( I# X9 O) S! M% e3 `
Malakor 番木瓜
4 q& D& z0 y9 j8 M: Q9 t$ K$ S8 e/ V' H* ~Manao 柠檬 8 ^9 u) ^! k  A  q% b$ I: z
Man farang 土豆 ! o0 }0 j& p& I
Mamuang 芒果
: x  m. [5 {* F# R7 @9 V" U- c' [Mangkut 山竹果 6 D7 c, [7 G$ z  y$ R- f
Maprao 椰子
9 Q. `$ O0 ]% ]" O6 nMed mamuang himmapan 贾如树坚果
, z( X, R/ G) Y; jMiang gai 鸡胸脯盖色拉
- l4 t! M+ o5 JMie klob 炒面 - t4 v( ?" l" [9 F( M. v9 }
Mo 猪肉 6 u. D& }% i& E+ K
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ _3 L! A, Y1 q; fMo satah 猪柳     8 z) r8 g# R. O

, r3 I* X# N7 M/ nN + ^: D7 Z* [2 b# K7 X
Nam dan 糖 9 I6 x9 a8 Q7 r- K
Nam jim much sate 花生酱 ; r" l$ @! j" v% i
Nam lorn 热水 + \2 x4 e5 O. P. {1 \: x! s
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & H/ G/ ]& C7 J& W. x% ~! o$ s
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 g$ d9 N: J, ?, E4 v! l# V" p7 Z
Nam plan 鱼酱
, e3 J% j" `$ n4 YNam prik 红番辣椒酱 , h/ p& R& O! `" \
Nam rah 矿泉水
- B5 \) `( A, C$ q( ]; F" ~/ iNam som 橙汁 & x; v" A" E5 \, B
Normai 竹笋 8 W) T4 R3 S, v4 j1 j
Nuah 牛肉       S2 K1 ?( E2 _
% t( r0 o: K& ?7 o" |3 O
P
  p& d2 F2 e' `" E/ b! L, `3 ~Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & ?4 `7 j( ]; \8 V4 k
Pak 蔬菜 - V+ D1 Z. N" [
Ped 鸭肉 ' ]5 Y( ?2 i  y" a) }" Z
Phal thai 炒面 * \8 A  m8 B4 W+ N4 G1 B4 z% R, [3 f
Plah 鱼 " h: g! }8 h4 Q8 |3 l  P4 v* d
Plah kapong 鲈鱼
) X" Z& L; `8 o/ y' U/ QPlah muk 墨鱼 9 d" ~& [4 W' G
Plah priao wan 糖醋鱼
/ M& b" x6 b1 ~8 FPlah tord 烤鱼
5 z# R* e0 }% w' |; p% F- M5 _8 hPlah tu 金枪鱼
$ x& i+ w" X/ o/ Y3 L  `1 `1 O; s- |+ OPolaris 瓶装饮用水 & i, |$ n: v, W! }6 E5 R0 k  |
Priao wan 糖醋
  Z! E1 n0 g2 V' U% |; k% BPrik ki nu 红番椒 ; X( h/ O- r4 \9 C
Prik shi fa 小辣椒
2 C# B0 d# [$ N1 k5 [1 }Prik tai 胡椒
- H' y' g3 E) o8 v5 H4 g- ]5 g! n' Y* W, H
R : f4 A7 x  X: D0 z+ E- r
R Raprathan 吃 Roohn 烫 1 X+ O: T" r* `! S1 O  G; O  l
9 e& V# R6 I. G: Y2 I" b$ q! F
S
8 }! k( m' Y1 H0 rSapparot 菠萝
5 ]5 G3 y& `$ x) O; ZSen guetio 米粉
+ q# G: i) j- @3 FSie juh 酱油   l/ f4 j7 C, S# S0 W( c
Som 橙子
; G2 e, T1 l( [+ q% T% ?) I. M8 n; `$ ]# F/ @/ Z- g: c0 L& m6 K# [
T
# E  ^2 g% o$ _  ^8 `Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& `2 i* W* n0 ]0 B. n# h6 _& ?9 XTeang mo 西瓜
$ a- j& l& q" E4 `; uToa li song 花生 ! B; K0 F' A1 x9 F
Toa ngog 笋豆
& N  g5 `. ^9 w2 n7 }$ ^Tom 熟食
- d9 T7 O& Z- sTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 Q  C& n) x% [, @5 p; JTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 l% B5 A2 @2 R% y) H' n  [Tom yam gung 海虾汤 4 n$ B$ x3 j0 d3 I, w! l
Tom hom 春季洋葱 ( l' N* E7 L, N
Tord 烤
7 Q' A8 {# Y4 a& J9 U' t! ETschah 茶 + s9 |6 n% n1 \) w; ]$ t
Tschah lorn 热红茶 % o' O' l! v4 a" Y" a' W
Tschah yen 冰茶 6 E4 r" T, D( h% T
Tuna 金枪鱼    
. {3 x3 ^# L# v% m4 a5 I: v7 c+ b4 _7 f1 J" ~0 K' h
Y
, R" t9 I* v' h  tYam nuah 甜辣牛肉色拉
6 M9 E% |$ o" C1 T: x) hYang 放在烤架上烤
/ U, D  T8 w/ MYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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