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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  q  z# q" L, C( \6 |
0 M  K# i6 m8 L( V9 b3 GA # }/ }1 C* |0 }3 @# o
早餐 Ahan gangwan
3 `, f, N  D6 ~午餐 Ahan tschau
; S8 j" |- z* F& ]4 E晚餐 Ahan gen  
8 \8 S7 }6 F, l) J: t) u. z% \* ?. V
B
; h1 X* s# z8 \- pBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) l9 T9 w2 U/ `! s$ A( @, [
Bai ma grud 甜柠檬叶
, U2 [& M  p) |, i; N( E! YBai manglak 罗勒 ) Z+ Y+ ?. L  M/ W. l% f+ N1 e2 t/ G
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 `, P' r- v2 K) ?- p" N6 t( t" nBed paloh 糖醋酱鸭
# ]! l6 |- G4 e7 KBia 啤酒 ) ?1 D& ~9 W3 d4 X! x
Bo(h) 煮 3 h4 T* ~. L6 x9 m' J: A
Bor bia tord 春卷     / v. i7 T% G. Y" M. J6 e

/ {1 I7 r  |$ d& ]0 m" Y! t- fF 4 n/ j5 h7 _* y
Fak tong 南瓜 7 O7 U" A5 c( E5 E  z
Farangh 番石榴 & S9 }% f. R3 i# M7 ?
; _0 r# K  m' u$ E
G 8 v8 X) S% C; E
Gabi 小虾酱
: s; C) f( ]& h! T# ]+ RGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. B! s. O; z3 m% {$ mGang garih 印度淡咖喱粉 , n: d5 \% \0 y6 x) L1 M  k2 H
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# v& F: @0 `3 ?; v# m; PGang laing 泰国蔬菜汤 % `  J1 P- C/ o: j: E$ C
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 . E- Q" I' }5 m3 k- E8 B6 E- M0 X
Gang nua 五香牛肉
& I  J! b6 Q  }, I8 y% d3 ]* fGang ped gai 辣咖喱小鸡
3 O) {# t  O% r) XGang som 蔬菜加鱼
, C) ?  v. S5 lGafa 牛奶咖啡
0 P7 n1 W9 J7 ]Gafa damrorn 清咖啡 7 N! w) p3 c- Q: e2 l, [" ?( ?5 p) r
Gai 鸡 / ~5 j$ w+ \) U. ]
Gieo nam 馄饨
9 k- H& {3 i- B. _& iGruei 香蕉 & b* H' x, T. D$ E4 f2 l4 o$ d
Gueh tiao 白米粉 " ?7 e+ g. [2 J9 P6 j3 p! t
Gung 小虾、螯虾 . `. T; H: P( b1 b( k
Gung hang 小虾干 / v3 D0 F# T9 k! o5 H; T1 a
Gung yang 烤虾串
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, u0 R1 R# x+ O( DH 3 ?& @( P" i, q$ j' G  O
Hua hom 洋葱 , G4 U5 K! V$ G% N- W5 I" C
Hua schai po 萝卜 : J) C- t2 f4 W3 G; \1 ?

6 M7 v  R6 N: A/ }3 C5 g/ q  ?K
" l7 D5 _8 c1 m" [8 x5 dKa ti 椰奶
, o7 A/ k, q8 [5 G1 y& n$ q. hKam puh tord 煮肉 ; g$ Y; w# }2 u: j
Kao 米糊(粥)
' f" ^6 m/ H, i$ @Kao bed 鸭肉烘饭
3 x/ Y, ~4 d5 K; [: D. KKao dom gai 米汤鸡
5 |; k, p- C3 I8 L& l+ mKao dom mo 米汤猪肉
- ?, c, t  R5 ~5 xKao dom plah 米汤鱼
# t# O9 ?" l% ZKao gai 鸡肉拌饭
$ a3 ]% z' [( D5 N/ BKao man gai 鸡块拌饭   U  B& d8 B! E/ Z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # a; @$ s5 e; Y8 G6 p: E0 j
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - j# F5 E3 r8 r! Y+ H
Kao nieo 糯米丸子
7 \% U4 I) M/ q& rKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  {  R9 u6 Z$ p  h3 @) T+ Y) }Kao pad 炒饭
' Z: s" [1 K0 |4 r7 tKao pad gung 小虾炒饭
  Z4 W' A0 p$ g4 GKao pad talee 海鲜炒饭
8 @* A& d! A, G) U; _0 TKao plao 米饭 0 n( [- S4 w2 g3 n7 B
Kao poht 玉米 " i* f0 D$ g/ z' t. T$ S
Khai chiao 大蛋饺
* ~$ k) f5 u8 Z4 x: y3 EKhai dao 煎蛋 . v9 N# V: c  }2 [
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 ?* A$ P" t, c- l' p. rKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
& \. f) i( V% |  V0 cKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 l# E/ D& n. O* V: C2 u* n& K, ~; sKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   q: n; w- W# X- Y( [

% u- g6 b2 q( b( _" ], V' [! sL
, d9 O) f! d  `8 k  FLao 烈酒 . g; W+ `2 S' r5 Q) E
Lin ji 荔枝
$ E: M, @" Y/ L; x5 S; e" G2 ~& J' G% s
M
1 s) l7 W9 {5 f) ?# D9 a! B: ^0 DMaah hoo 菠萝肉丸子 $ h9 T: ?  q6 K
Mahkong 湄公河威士忌 2 @# R5 |- P9 L' ^
Makahm 罗望子果 8 |/ x( B" w: B
Makoa tat 茄子
+ M7 |  A" e. K$ l7 G0 uMaokatat 西红柿 2 Z0 R% q  O+ w2 K* s2 Q- Q
Malakor 番木瓜
+ \* K; X5 b+ _, {. XManao 柠檬
. r" ]* B6 l% `( E, Z. \Man farang 土豆 / L# L. `+ ]7 y
Mamuang 芒果
, m' m9 T: a* H) U0 K- ~Mangkut 山竹果 7 ^8 L4 v$ a- i, q. O, c8 N" R
Maprao 椰子 + o/ x4 a- f5 h. w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % Y" d+ {5 x% H2 a
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; j! ]& `% `% H$ A: VMie klob 炒面 ' o7 \6 I6 G+ l9 n/ F1 F. Z+ O
Mo 猪肉
, f1 v2 g3 b) `6 k. j9 aMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; }7 S3 a- U1 Q6 m* F
Mo satah 猪柳       f! G4 I/ k" S; S# w$ V: H6 H
) n3 p; c: X4 S: I6 j
N $ K* Y( K1 |- {7 j4 o. X
Nam dan 糖 5 j$ a9 k  d+ |& t/ E( W) H
Nam jim much sate 花生酱
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Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) # w; |; Y4 U( @
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 |7 X- g  o; A! l4 `8 J2 g& N  _Nam plan 鱼酱 & p- o7 {: f) q) B) Z
Nam prik 红番辣椒酱 7 b$ _5 s8 ]/ F/ X+ u
Nam rah 矿泉水 ( _* ^$ D8 e+ s  g
Nam som 橙汁
( V7 A2 W0 [9 w8 J. _Normai 竹笋
/ C# f, i" H: g5 q' i4 o+ YNuah 牛肉    
( @* L3 n& O1 d- _5 m& \5 ?
4 K( k# L' A2 c5 Q, B  gP
- X8 E$ k. E5 {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) J% z: l+ E3 K. EPak 蔬菜 , ^, V3 C6 i+ g) ?! C4 Z* s) p
Ped 鸭肉 ; J/ m: h+ U. @) `
Phal thai 炒面 2 ]0 \; l; {* `5 q+ [2 N
Plah 鱼
, P5 e$ M9 d: A+ x0 t0 S7 LPlah kapong 鲈鱼 0 L* K4 x' H. h+ Y: D7 b
Plah muk 墨鱼
) C+ H2 H+ y8 X0 G0 O% E& v" tPlah priao wan 糖醋鱼
. g* p* S- M7 r+ t( Z% q& oPlah tord 烤鱼
7 ]# F/ R+ J7 x0 TPlah tu 金枪鱼
! X% I$ h" q" t( aPolaris 瓶装饮用水
9 F! Q6 ~2 P2 v0 l$ L9 PPriao wan 糖醋   V3 ]2 R: `4 Q  Y5 m, y2 T
Prik ki nu 红番椒 8 _" ]2 z9 s9 B6 S4 R8 l; J
Prik shi fa 小辣椒
9 n7 y+ Z  r$ l0 I7 P4 rPrik tai 胡椒
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% r5 T( M% c0 DR . E3 T! L3 i& f8 j( s
R Raprathan 吃 Roohn 烫 & |5 P4 X. l/ j3 m: f

# k1 h2 S0 m3 |; `+ M: Q) m! O& _S % K: C% x1 y0 E( ^6 p& }8 ~5 G' {
Sapparot 菠萝 9 Y0 R% Y9 D6 c# ~9 q& G
Sen guetio 米粉
$ @, X, t6 t: |# ^1 y) m5 Z+ CSie juh 酱油 * x7 z6 l5 p) \# q7 S  U
Som 橙子 5 _9 F5 Q4 H5 M5 ?0 j2 y
* d' k  Z& w. R; ?3 I
T 3 K7 X' ^' A5 n( J2 B
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 H8 ~1 X' w: WTeang mo 西瓜 . G% `  W2 q2 G; J! ], ?
Toa li song 花生
( N1 N" W1 m. X5 r& }Toa ngog 笋豆 % ^- k  h7 \! ?  c1 t9 g: p* \
Tom 熟食 " [: W' R# i: c( T
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" s3 [4 u+ X9 f: s" CTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. ]8 O2 a( A+ f4 Z) G% O; QTom yam gung 海虾汤
3 d' C  y# F  `Tom hom 春季洋葱 : M6 |+ w; O. s% O- k
Tord 烤
4 m" }% M8 ~/ wTschah 茶
" G6 z/ a1 O: YTschah lorn 热红茶
. P* Z# m3 d8 E+ ^) Q$ |Tschah yen 冰茶
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1 a& R6 n. b' d8 R& }
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  K; z$ c8 Z6 W. ~# F$ SYam nuah 甜辣牛肉色拉
( R9 i! G3 n+ n  {) P0 Q; p3 ^6 k3 [Yang 放在烤架上烤
- c; q6 N2 Z8 a9 e" N' \) MYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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