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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶9 | m+ b3 H3 L( K
制作第一步:4 V% L; o6 ~/ ?( }, M
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;1 e( m: _& {0 r, T9 Y
2、加入两碗清水;
$ q( d3 m3 A" i, t; z 3、再放进一个生鸡蛋;1 G2 B+ K, O; s2 W3 C1 d
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);, v) `! m3 z4 ~8 S
制作第二步:
7 v+ Y0 O5 q3 b6 t1 z: l1 Y 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;& _+ N, N7 M, A. R$ x" G
2、加入三分之一块阿胶;
/ K9 R2 ~' n# W0 T' v$ Q9 l0 z4 k" J 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
2 f2 |2 a) f r& P* N1 \一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
2 X, O& |5 _5 q( s9 h不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两8 P& b( [# M" v9 {; w( N- J7 m
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
, P9 g! _( l$ L! j, Z$ d) v$ y) `胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
' u8 H! z; y/ W) W$ K' G& W! r2 ?右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
9 R, B: Y8 J/ ^! b 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.# s4 i" J/ g* U( S0 U
黄芪 Radix Astragali
/ @$ ]* @% V- i7 X# N! h 别名绵黄芪。. c# x$ O# h9 P C
性味性温,味甘。2 ]* Q* s. G7 u+ J3 p! I: t* K# i
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。& w$ l# q& [9 C: G$ m4 q$ {" v
当归 Radix Angelicae Sinensis # d+ K. G' n! {7 Z: {9 |
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
! M4 {% J/ D4 R 性味性温,昧甘、辛。& a) V% ~* @5 m# O9 M4 y+ f
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡" L( e9 Z8 V5 l- R F- d4 E q7 t
党参 RadixCodonopsisPilosulae - u0 I5 R8 c6 p# D
别名潞党参、汶党参、晶党参。) H! A4 v/ F8 I5 r
性味性平,味甘。8 ]) f& S6 ^+ J% c& \ h% w
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
F" x6 L @! ] d3 E# i/ \5 \ 川芎 Rhizoma Chuanxiong 7 ]4 x( ]$ @/ ]1 \, o4 u0 T
别名芎穷、小叶川芎。, i: o- I: t( f \0 b- ~1 \' c# D
性味性温,味辛。
$ y3 l D# B% d) y 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛0 q; P+ \& q9 a/ o9 l
阿胶
8 N8 L% b5 D& r& v 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
% b- T3 |7 h& A 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。; p, c# n( X7 i& e
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。9 c" V* s. W; \7 L
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
6 p& g" o$ \6 [黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
1 [, J2 L: U9 N! b 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。; y4 [$ O; K" g p; ?
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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