能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
2 U& Z9 n, \2 b" ?# l  V6 i- f　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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. e0 [+ R9 E+ h0 w7 R) d  O　　白萝卜
" k- v  I. O4 R4 O; ]- f  s; w　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
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　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

$ V5 G0 u" y; x- u　　西红柿
. m- h' m8 Q8 Q& Y& E& B! v* L　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
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　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
1 [" f0 x$ j. Y: n2 ~: |2 L　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
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　　冬瓜
$ y- k4 D; T& D- z! y9 P5 L, ?6 f　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
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　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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3 p* N' b! A- V) ~1 j6 X　　竹笋
" z6 i% |" A* g/ `) y　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

" G$ T) v6 S# m  C* |7 q( Y　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

! y. ~$ d* c: o$ \+ m* N　　扁豆
1 f6 j) w. v# x　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

) O( w" q- A6 k/ h$ d' t  ~　　芹菜
& [/ ?$ Z7 ^5 x% G! B+ Q' J' k1 i　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
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  s6 c! G0 ^& G* j6 S2 w; J# i　　绿豆芽
& I. Y* |9 k/ x. r% }9 X2 M　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
( j4 d3 G' f4 j　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

% F; D( S$ c- T  A　　菠菜
  v6 w3 N/ Q8 q  T" }3 L& d- u　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
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9 f$ W3 ]) h. W- R  C　　西芹
. Q& `- c+ x- G/ Z! d& D5 X. i" ]　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

  s2 L& h; b" ?2 @3 d, K, ~2 [3 {　　白菜
$ U! O, x$ J' e3 u　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}