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1.二绿茶
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" G9 q6 v5 A4 r ?% e( w( b配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 4 {4 ?: N5 ~$ _! m$ `
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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) T! `- L0 R( a) P( @& j7 z, i6 H, m功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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/ V% D3 S. `. R. _# C2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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7 G1 R4 }4 ]; d4 h. C- Z( u8 C制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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$ V1 w0 f4 T" e% q功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 * K4 C2 ^% w4 Y6 ?
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 6 A8 W0 V. R: U
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 / h: C9 t' B: n( m3 V- s( c2 ?* e
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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: W: ?7 _+ K. ^5 _* {4 C; ^制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 - K F. k3 F! L' F
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功效: 消食化积,健脾益胃。0 e& Q/ f* G3 X a- M
T" n4 J- l# `1 @2 o* T4 }中药方剂
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/ P$ [8 _' m3 f7 S6 l舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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( E1 U7 w4 v$ L8 z. ^2 ?9 y7 v9 L中成药! |* O3 t& _0 o0 ~
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒3 D/ Y: X7 ^: M7 G
% G9 q& R& |4 l5 B2 S主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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9 A. l6 P8 g5 Z U5 w2 S+ G/ H5 T养胃健脾的大枣食疗方) A7 G: [+ V7 S9 z
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 7 u( X6 w+ b" h- j# o
# C: m7 L: E; i; ^二、大枣炖兔肉 : f' }- _% X6 Y" |/ c
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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[- P3 ]" }$ t( G: V三、大枣肉丸汤 1 Z8 r" Z7 }, f' U* a; ~; ?+ C
* n9 K2 a* L3 j- _大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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! ]1 `& w1 L7 b8 n$ O. z+ i四、大枣耳芪汤 ; O, L$ }6 r( Q* \ |/ i; u
" l# ?8 ?/ L) z( z1 {' J大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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( I& x6 p8 D! m' c4 i怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 " l- u( s; A9 C
v/ B* x7 o8 W6 P+ x2 X一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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+ R6 j( }3 e& A! L' s) m% N/ H二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 7 i4 ]2 h' M8 [# }4 H; g8 r0 g! T
4 f4 m1 `* Q! N2 ~8 v健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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