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. M9 R6 Y# |; Q1.二绿茶 7 Y# i: N$ b( I$ |2 c
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 % b/ L; `8 m# v# N" Y/ F
2 o$ P" i- a$ G, |+ K功效: 疏肝理气,和胃止痛。3 e$ ?* N4 j* R. L
( Y6 Q7 C$ Z, j* @2.金橘饮 6 T9 i& @# u4 ?$ S1 p2 x- b) g
/ K. }4 x3 G% M$ o配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 . a; L& d$ |9 k* q# T( O
( w0 Z9 o- G% R( l制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 4 @: [% T! c$ f( X
: w& e( y2 H2 g: E# A# Y% }功效: 疏肝解郁,调和脾胃。+ m: D0 e' G- g$ B, x! m. d* j) l* o
" \7 D1 L0 g. p6 H& A. A1 n/ e% S3.丁香姜糖 + R+ E4 c3 N, y) M3 @2 ~
* {* s @" P* W+ g7 X4 h) @1 a/ |3 k配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 : [5 ~2 j0 S* T b
! S2 p: R: W! m1 }7 B0 X制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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8 |4 q W. p+ k% g1 b1 G/ ~功效: 温中降逆,益气健脾和胃。- T& t# {( P/ ?+ V# ?; {+ c+ L
+ d: {) b' \, w5 D5 d$ ~$ Y9 B4.鸡内金饼 , s0 t' A- i' v7 o0 m2 T
4 U: y8 x: {2 A3 t2 q2 b配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 + G% D6 u0 v- B) |
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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! W; K# E2 c/ k9 \3 K5 j$ o" K功效: 消食化积,健脾益胃。
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2 E% G1 C* h! V4 q/ m; R中药方剂( U( ?1 }- J) b: ]1 H2 t$ ?
, Q# C* t: G5 \7 b) ]; }# t舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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4 l. _* f( D. |. W! l& I! x; `中成药
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7 z9 X% z4 E' N( Y健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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# H5 j2 K& `% W/ |9 D2 v/ L( l: t健康提醒8 L f. f/ F! c: y0 d; L0 i
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。7 U) ]2 Z+ Z( ^4 Y% D3 \
6 m: u: D* l1 s+ O5 w/ `养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 0 n0 v1 {% M( d/ h' |6 n- X
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二、大枣炖兔肉
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' t( e5 P/ J6 j+ {) W9 h2 Y大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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* v' N4 |; d* t6 I! R0 \- W三、大枣肉丸汤
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! B7 V, |0 _% D1 A大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 " I7 i. s4 D: w; e* F5 t
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四、大枣耳芪汤 0 q7 ?8 X# {) W0 W. o0 H0 ?# K
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。9 r1 m6 D1 t4 C) P4 d4 i X
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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8 L6 y/ J8 U/ D" z1 c& e1 c1 `" d通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 - o6 Y' X1 N8 ?6 h! N0 k
; L. v2 Z. O, ~一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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; A. `5 v- G# N2 S健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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