养胃健脾食疗方

丁飞菲

' A; ]+ K5 r5 I8 n1.二绿茶  
- u- F) }  W, L4 f# O
- q+ R5 ^4 y  q# K& S) Z* C配方： 绿萼梅6克，绿茶6克。      
) P8 r; N) M) o- A2 {( \+ f
制法： 上二味，沸水冲泡5分钟即可。      
! m) Q8 g, h, C. |% }9 [
功效： 疏肝理气，和胃止痛。
1 e( u8 P5 o, p8 u6 j2 n& S+ v- H- n
4 G3 M, C9 d( [$ J) {  \2.金橘饮  
. S8 ]7 l% E" r! C
配方： 金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。      
. h8 m# k8 R- a* \) P; n" K
0 ]  \4 V5 J. ^2 N7 N  t制法： 金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。      
( T  |+ G! J& o: ]& s
, m* Z- A/ b! T& r* ]& q. d0 h功效： 疏肝解郁，调和脾胃。

3.丁香姜糖  
- `2 R: P8 e( i/ W' O
2 D1 L/ `& k! f& k6 Z配方： 白砂糖50克，生姜末30克，丁香粉5克，香油适量。      

) w6 {) J" X$ ?0 h6 |制法： 白砂糖加少许水，放入砂锅，文火熬化，加生姜末、丁香粉调匀，继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆，涂以香油，将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。      

: c! y$ S* z! M! O% z* x5 g功效： 温中降逆，益气健脾和胃。

, g2 P5 g5 f' Y6 e0 D4.鸡内金饼   
0 m' U3 p: ?6 R' ?
配方： 鸡内金10克，红枣30克，白术10克，干姜1克，面粉500克，白糖300克。      

% H7 W' u3 V% ~- b# D3 S制法： 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内，加瑙水用文火煮30分钟，去渣留汁备用。将药汁倒入面粉，加白糖、发面，揉成面团，待发酵后，加碱适量，做成饼。将饼置于蒸笼上，武火蒸15分钟后即成。      

功效： 消食化积，健脾益胃。

& N5 D5 }( ~; `- v# C! n- Z中药方剂

, K2 `/ y( l. Q" N( r$ P2 ?舒肝健胃汤：厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。

# y3 b: d1 n% O0 f  A0 H中成药
$ k6 k9 r( f) b
! I8 W- p& b' [( i4 b$ f健胃颗粒，溃疡散，益气和胃颗粒，香砂养胃丸，人参健脾丸等。

健康提醒

主要平时饮食生活规律，小口嚼碎慢吃，不吃生冷油腻辛辣刺激物，心情愉快，注意保养，适当锻炼身体很关键。

' U% M: f9 T, _$ R' E- b) \) k养胃健脾的大枣食疗方

一、大枣桂莲粥

8 Z, e- g2 n! i' X! d大枣15克、桂圆肉、莲子（去芯）各15克，冰糖适量，粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。

0 B4 s; i3 S* h二、大枣炖兔肉
- s6 L7 O0 H9 @8 j/ v$ E( V, ~
5 d5 S- Y+ A& S2 O  a( G大枣20克，兔肉500克。将兔肉洗净切块，加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底，上放兔肉，加生姜片、葱等调料及水少许，炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
. q, D! ?: x% _
三、大枣肉丸汤
/ Z3 \. z6 R3 r# a4 y+ b
大枣50克，猪瘦肉200克，莲子（去芯）30克，白芍、甘草各10克，木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸，木香、甘草入布袋，大枣、白芍、莲子洗净，一同入锅加水适量。先用旺火煮沸，再用文火炖煮30分钟后，去药袋，放入肉丸子。再煮一会儿，即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效，可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
3 f* S' x6 O5 |& F1 U) w4 f! I5 z
- P' ^, @2 L# v# O. o6 T四、大枣耳芪汤
! F6 `4 P" T1 N/ W9 L
大枣20克，黑木耳20克，黄芪10克，芍药10克，冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋，黑木耳用清水泡发洗净，大枣也洗净，与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟，去药袋，加冰糖调味，分3次服用，连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功，适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。

怎么通过舌头判断脾胃虚弱　　

" f) r- w% ]/ A$ \通过舌头来判断脾胃是否虚弱，可以分为两部分：一看舌质，二舌苔。　　
9 n! @% H; z9 j$ \8 P5 N& N( n
1 H  t5 d. W4 `' l+ b* M一、健康情况下，人的舌质为淡红色，如果舌质偏淡，这就说明你的血虚；如果舌质偏红，就说明你的体内有热；如果舌质发紫，这就说明你的体内有淤血。那么，脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢？脾胃虚弱者舌质最大的特点是，舌体胖大，舌头的边缘上有牙齿痕，因为脾胃虚弱之后，不能运化水湿，水停留在内就会将舌头泡大，胖大的舌头与牙齿挤压，于是便形成了齿痕。　　

1 A9 g4 d/ y) S# E: n二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔，而且是湿润的，不燥不滑。如果舌苔发黄，这就说明你的体内有热；如果舌苔焦黄，这就说明体内的寒已经很重了；如果舌苔厚腻，而且白苔满布，这就说明你的脾胃虚弱了，因为脾胃虚弱之后，不能运化水湿，水湿之气就会凝聚在舌头上，于是舌头就会白苔满布，厚重而滑腻。　　
- v! c& w6 C8 n0 t' I  r
2 D- {1 u% T9 \9 V5 ~9 e/ d健康提示：脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药。脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻，容易出血，血色淡，甚至面色脏白，脾阳虚主要表现在：胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀；胃气虚主要表现在胃胀，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满，胃阴虚主要表现在虚火上炎，口干、容易饥饿，胃酸、隐痛不适，口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸，对于脾阳虚可用附子理中丸，胃阴虚成药较少，可汤药调理。

随缘t

谢谢飞菲亲，受教啦！

HXH

帅哥最近活动频繁，帅照层出不穷，杰粉好眼福，还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝，当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味，把自己养的美美的。谢亲分享

332233

这个贴子我得留下，对我太有用了，亲谢啦！

jxm_1202

飞菲亲真贴心，知道咱论坛里好多亲脾胃不好，就给大家带来调理良方，谢谢亲！

一诺情深

谢谢亲的良方，对我最实用

sweet_tang1988

我的脾胃就不好，正好能用上，谢谢亲！

lll18917990931

   真是太感激菲亲了，我感觉自己是胃阴虚！

lovetikfor

菲亲的好帖顶一个