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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!% `5 H# T2 r. E9 e0 [
r8 W0 m0 N1 L& \败火关键词:轻微干咳/ j) P9 Q$ v0 {4 s! R
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百合; D( p2 l) B' p! p3 x2 L6 H
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
; m; ^% R/ }6 K9 W* N% G小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。0 a' M- T/ ?( D6 x X7 a
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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2 L' W; \2 j/ m" h# n: ]$ Q+ p9 \败火关键词:心神不宁# I4 |$ y/ o: E. b8 F0 T+ I; j( w# D
' G0 |7 g# n( i3 p* e p莲子0 R9 K7 j3 A3 z G. h
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
* G& v5 P1 N. E( p9 E% ?小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。" f! k+ O. q7 Q N6 K
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。! e& Y$ N7 J! @9 I6 n; P& R
- i/ `# J2 ~8 M+ ~6 u, w- z败火关键词:面色晦暗" u% ~8 p" |" D7 f
4 T( |# z+ |1 G- x银耳5 {' s/ o+ `% p9 Z+ S% X8 Y
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
" l+ X2 J: B1 h小零嘴食用:; R) S# e G' r1 o9 b! g
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
, J% d! R/ G( s" j强效食补:
7 Q. T' t/ n3 P' s将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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' _9 {& q0 M8 J# ?9 e- W R% c; v# h败火关键词:稍有痰火9 |- v3 W8 B3 h* J" I* |8 J8 a; H
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秋梨. }8 _6 ^& J: ^3 c# u! H* F
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。/ h+ q! u5 q( ^* l$ B4 t7 ^( O l
小零嘴食用:
- p* Z) R# }2 ?9 ~买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
5 z! j( C% W5 n1 N( m% b强效食补:2 _: r" Y8 T6 s
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。! y+ b: l9 B6 K4 f( V# I9 v- p+ ?4 T
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' D! [/ v3 V. E1 s G* z d败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
6 E* n( a0 f1 Z+ S3 P小零嘴食用:
% G, z2 n: T- {8 Q. x1 ~+ E: e市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。: {+ m$ K# M' { h9 b
强效食补:4 a8 |5 G0 ~" J; h5 c* H4 @
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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( n3 ?% R2 M8 Q) |" C. E* [败火关键词:体态臃肿) g9 v2 }3 }6 T% Q J1 `
- ]. c* r5 A( _% I* W秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。0 \! n( |1 |7 w* X: n: ?2 G, m+ u! N
小零嘴食用:
, @2 w' {7 W; p0 h, P0 A* s. ^9 \在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
* {1 M+ R, W; \4 Y* w强效食补:0 V1 S* H' k3 ~" Y
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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. C& Z3 B8 \- \败火关键词:筋骨疼痛) _- O: v6 r$ V! j0 v& u6 A
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山药
0 r* i) Z) E& {8 p也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
: ^& o5 C" m. \. |小零嘴食用:) G- K }2 h8 ]( S8 k2 O- u
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
& S( b0 M+ |- t1 X/ E0 ]强效食补:& Q0 k- f1 v% z5 G* y# C( \
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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8 ?$ v2 p5 r* l: c0 c5 W芝麻$ P" E l* Y4 E' g' w% W
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
+ Y$ {; R4 v I1 v% v' F1 z' V小零嘴食用:1 z& J: @0 R* {
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
" L1 C( V- S5 T. {; ]强效食补:
: t+ |) N( R! |1 P/ B& @$ |4 t9 D( _做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。9 _. F; Y* a# d) @% U1 F( Z5 z
8 S& R# r: n$ H- Y& B% e V败火关键词:肌肤无华5 ?/ D( T7 d- m* Z; v4 z
/ F& p/ s) D* R蜂蜜/ T! t6 E$ F; a5 r& X! {
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
/ h% s$ \' _$ W' K9 V# D小零嘴食用:
" o3 w% r% J2 y$ h5 h: ]蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶 a* H7 K7 S0 X! J% g
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。& M G: B. R5 f! y# d" l7 {" M
小零嘴食用:% ~6 h1 t- l2 n, _/ V r; M4 K
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。: z# i- ~6 g4 `$ `" F" N5 R
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乌龙茶* g* W" V- O; s* i* q4 q
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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