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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!- L6 f' e. e2 Y2 {. q Y
3 o# y$ e! R3 o. e' e: D& [败火关键词:轻微干咳
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百合7 g& Q. \6 Y- ^% j
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
, b: G, k6 _' Q" s/ A2 c* H1 X小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。, e, a3 {3 {$ F7 X! E% D
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。/ ?0 {' v& s7 w M: ~, r: `+ z
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败火关键词:心神不宁% g* k$ y* f8 m3 L' k G
5 X1 Y- y( z. E# `莲子# q5 {. M: S1 r2 v h" R. c- [7 [
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
1 U9 I- |* R# D% I+ @$ z2 y小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
f; O# e* f5 K强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗! G* k( u `* Z6 |0 ?# _; R
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银耳
+ g) B# `# m9 ]" r4 T! B每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。& V" O3 L# d" C) J! i
小零嘴食用:
1 k p8 p2 m, F先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。; a* I4 L: l" F4 U4 V3 i
强效食补:
1 Z) [$ t# Z5 o" C- ~) q5 i将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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2 p5 D$ P5 x# Q2 b2 x: j败火关键词:稍有痰火2 @' O2 I0 Z5 c7 N" }
, j6 P" Y$ v& e" `4 I- j秋梨! A# W% l w0 v, P
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。5 G5 w E! D) o4 i4 L( O
小零嘴食用:% H) s$ D1 S' ]
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。' N8 E( U6 Q! a( E# K3 g
强效食补:( u0 ?; D2 @% w. ~, [" @: }! h4 k" _ ?
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。; G% f5 i H3 H3 S
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- m- S o* q; s* d) \0 t. a败火关键词:身体虚弱% N. Y: W4 f% s8 ]" L$ R
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
+ w k& n/ ~1 s( g小零嘴食用:
/ }* P" ^' N, H5 M; E8 y! b S! ~市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。) |$ O1 `; _8 ]$ p1 U# H8 e
强效食补:2 e! A2 W( v1 y4 O) M
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。$ _1 ~9 g5 t) R2 P+ _* D/ [
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败火关键词:体态臃肿9 ?8 _ L8 d# k; T+ g5 K" Y8 c; x. `
# e2 B) X( N: Y秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
+ y Z+ H% z9 b小零嘴食用:
! `6 K7 { Z3 Z5 A! c在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。; V: C* e& h6 u. Y, Y* z: U7 Y
强效食补:
$ S2 k [9 k7 T4 f, U; [1 z将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。( b* U0 |2 X* j$ f1 O
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败火关键词:筋骨疼痛* I1 Y) P9 o% v# N3 \! Q% T& Z
$ z7 e# z2 F5 ?, w山药; x1 m& R* x7 N4 u* H
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。 C% ]8 ]( r* C$ [. \0 s* h2 G; h
小零嘴食用:% R: W8 e5 q4 d
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
+ ~7 q0 E" ]1 Z( W& {, n强效食补:* R9 D/ e6 l/ k6 |0 B8 e% S
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。9 Z' a6 B. w5 C6 h- Y/ _
' [9 t! N5 G6 e5 Z败火关键词:大便干燥
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芝麻
5 _- \/ K% A) v可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。- v, z! T4 C: \; G/ p5 V9 [2 D' z
小零嘴食用:; Z1 J8 I/ c+ c) l" O; V
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
& G z4 x0 N+ V/ s- f强效食补:
6 N" {& A: l! ]$ V7 n" ^" s做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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/ a' C# P# q" c( {; b蜂蜜
6 y3 z( D7 E( U7 i0 B营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。* Z9 y' l5 B/ m
小零嘴食用:+ u- n# [0 t* O0 R" @
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
- N8 b/ q/ e) o7 C. G3 `* }* S强效食补:4 L& e( {2 c% L( r! j i
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。' M5 w9 D+ T+ m; ~) i, r! ~% a
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败火关键词:口干舌燥
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$ {8 { l: ]7 ]9 }2 `乌龙茶1 T' U; {# G# C5 m, H* P t/ i B3 R4 W
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
- g( v9 a. |6 ]1 W+ Q小零嘴食用:2 ]9 }6 K' { s. a2 ~. y
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
! \& y9 I6 z, O* Q+ u5 @) L: v0 N强效食补:
# A* H, M* H) F0 |* B! j4 K) D. d乌龙茶: r/ A- }) l3 _0 U" {. a; e
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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