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01、地瓜
% U$ h4 ^1 ?; p! E地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 1 H ^. A# O) ^7 S( f/ b# s7 w; v
2 l7 M6 y2 f- X; w( I* E02、绿豆 3 C% f/ {7 f+ ?( Q
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 6 n. K- O7 Z5 e R
9 {% U3 T" s) L3 R% y% m03、燕麦
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5 ?0 d: L) ] E' Y: {$ E5 ^0 H燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ; c. J# a1 \0 }6 A4 I
- a+ a/ i! b, m) }& ]9 d" x+ ~9 w/ Q04、薏仁 3 K& W2 N- C* v7 Y2 I
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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- T- B6 \3 p& U; b/ O& C& e05、小米 2 `0 U- _5 I) [" k9 v
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 v" Q5 U! J. { A
, e7 O/ q& r1 {' B9 V06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。 w" |# l& P- n2 s' U
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07、红豆
) }, g( {- D) C5 j8 K/ Y t红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜4 S; {. h j3 x4 X2 ?7 n
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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* c2 W! ]1 n: q! q& a& B- X09、山药
1 v' t0 _6 W# y5 F2 F9 B山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 " g8 L, _2 t# x8 h+ M0 c
' b0 c' r3 L, c: b1 v; W牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
. |9 R7 U2 I& R1 N11、芦笋
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# I; @4 j w" h& B0 x芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 8 u5 t, Q$ |: Q% A% U- m6 n8 L
6 |0 c% W# v! p6 E; f. \) M12、莲藕 3 m! S! k7 ^3 P4 s5 V0 [, \ M1 i* @5 z
% Y4 k( ^: i. h6 ]8 z莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。" O5 X4 P# ^, {. l$ }; v
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13、白萝卜 4 H# g/ {1 `6 g3 d
l' @* o+ L) X" `" z萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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4 _/ X# X4 Z: l, P1 U9 r14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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9 ]6 a$ m! \. X- s; n9 I+ e. j# q15、地瓜叶 - W% {% D& }( N+ Y7 h$ a( K
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ & L! \3 ~% b3 w4 ?: n) V& a5 @
* {; A) I4 X2 v k; R7 T/ J16、萝卜叶 + A1 D( f( `0 J$ F& X
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。9 P" ^# t- J9 [
8 X- D6 Y$ _7 ~0 b4 W% _ t17、川七
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+ t! o; A+ c) z9 x& d4 {川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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@7 \% _& P* j" g1 d7 I18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 & @+ D( \& ]3 T4 Z# S, h
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19、醋 7 T% B; H0 K* T9 b( d( h& z
4 \- l) }- t2 {醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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