|
|
- O4 _1 M+ O! u+ t W e. J* }: D3 ~; W. `3 c7 {2 O2 r p
1、炒菜多放调味料
9 s0 w4 G: t( c, X. o( ^- f2 F$ X道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
$ f& [! S! V( T* Z1 r/ {- N* i% H) O真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。" N: j# e1 p% D# O
$ v' E* q# H2 t+ U
5 y! ~$ S: T$ E/ d1 J
) B7 }& S8 y+ t$ l" g* ~
2、与脂肪一刀两断6 o4 E7 R0 c. ^+ }! @
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。. B+ y- {% b1 A* R' P
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
, G- q: c" i. U) S5 O1 [7 k9 t5 w a6 C3 Z0 T3 ]% g. z& Q9 M3 r
4 G* }9 ?5 v+ O% c4 @' V1 t" v
% l2 R8 g5 U0 c/ L* B
3、多吃辛辣食物* m) |4 X" _6 s5 S* s
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。; Z) f8 R, f! y1 R, \+ X5 ?
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。- @9 g% Y7 Y( B, a0 s
! ]% C3 C, F# z& t' Q
4 {; y5 I( {3 b. j8 u
1 i( G, w8 O; w1 h( D- C
4、喝浓茶增加减肥效果7 z9 M9 o _1 i6 q
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。! c" A# D2 f% L1 |" M3 C1 l
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。4 o: Z6 R3 A; z) l
8 E+ d& E$ n! H0 y6 [ G) u# q( |- }: n8 d1 w4 M- y+ a- ^+ R# @
8 f) y1 z' }& A% ^) n' H& p
5、吃西瓜可以多多益善
* E1 t. f' p6 `4 S* n. n6 m/ Z! s b道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。5 u, O3 L" @' y9 z6 k
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 0 J1 E8 o& [% V* K! z
1 z7 V3 @+ t& k1 T8 i& v" V5 d& F
5 h0 F! Q4 ~6 X# d, t3 U6 V( P# S$ V* {+ y& e
减肥亦需营养均衡
& x2 }- S- m* `) n& O1 _人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
$ J5 F: _- m+ H F" v现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。1 u6 K3 r7 L9 X( k' H7 q2 h# Z" ]
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。( h1 A+ ^1 p0 ?5 \% O9 y5 i
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
6 K8 f; f" U) A8 e/ p$ j; Y0 b) Q3 b6 i' I: R
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡