|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。- C& l3 b2 p1 Z7 N q
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
7 l1 p5 {0 O+ c& n1 ~+ J6 Z4 L 3 B+ ~, Y) _, x) I
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
/ Q* a# {4 i1 r+ H ) s8 B# X0 a3 e' ]9 R& w; T
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!4 w" h7 |$ [5 a
3 }+ L+ d* W- C5 h' ?1 k- t, P1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:4 H9 ^2 ?$ m7 ]7 u/ k* b y& d$ ]$ w3 v) ?
" ?( O2 T) |4 p) X
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。+ V U/ y3 \4 D) k' m
* p5 ]9 t3 O, P& ?- }2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
a% A% p& D! `
' y6 w4 \( k3 g# Z& @: a* X# t! c4 u/ p( U p5 p
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
. ]9 N. R' L; t7 N& B5 [2 E5 N& p" a T$ X* c7 z
; A8 I- D3 B- ^* t' s二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
, [) Y# \/ x8 `4 z虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
1 K( c+ x1 [7 D + m% T, n* i4 Z! a3 |
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
5 M/ Z' y$ R' }0 q, h! j! Z. u* m' B
- C9 F3 ^ z3 C$ k! j+ _4 Z5 k. @黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。9 e) j2 c: k0 `- i' m0 `: ~
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
" C8 ?& @; q# I K+ ^- f黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
; `$ O7 p; y3 K( Z ' B8 q2 O! N. e8 u
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。( f& ^) v. U# z$ w& r) v
5 Y" F, Y3 m2 I! ^7 s
! {* H8 ]$ _% d( X. {/ {$ i
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
0 }8 |! ^2 O, R9 s- |
* H/ h. b# ~0 m5 i0 u0 Y J
) X5 D$ F7 D- }# j# z- B
7 G3 G2 ^, n+ K- _2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:! H% ?: _! k. Q* z
. U1 E0 c3 ^4 h' ~ q: Q黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
# s( H2 W5 G g- j% A如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。" j; l! u8 a% E2 X' D8 @1 W
7 C& q8 P8 i; x5 q7 ~# b
0 A2 k7 j8 n4 JMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
7 q8 |) `+ b ~ z" q& s, h0 ?6 ~所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
8 [7 L8 R$ [- ?6 m/ q
) r4 ~0 k* X( B$ N( P6 N |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|