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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 3 g8 K9 S; l% j" T; a$ w) N
! J" p* E% N: G. W" M野菜荞麦煎饼
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$ U. }! v/ c, x1 e4 `1 H自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), d) l8 x3 @. N: X& x3 p
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。- |+ a; Y9 O# y# P" P
( c% T C% u3 `& M(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)8 J* [; ~3 n/ `1 w: l# P
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