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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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7 ^4 i' j! `/ K野菜荞麦煎饼
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8 Q; c5 r, @6 w: n# z b* c* s自创配方:/ L2 r% `* K6 U# A/ P2 r, `
: k5 n" E8 q* M! U9 H' p$ Q" X1 [9 ?6 A荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)4 _& _ J. n% o' F
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 d; Z$ O2 \! K' Y# w. U2 X
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)6 k, E; [4 u2 S+ t! |
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