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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! o1 M5 Y. d( o- R, d1 O# ~( S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 T L# D0 N' R1 p5 Z7 H: \% W% X) X7 Y 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 }5 B: D b4 k' i* T' Q4 ~
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- `4 b/ E O1 K. y. h
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% n% x% ]. C8 v1 e9 v$ Z
d& H) o% z3 L" t$ p3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* V( M$ ?0 W3 ~* s
( b1 h% u+ I+ |% Q; X+ @
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
. M5 i0 _% _) O+ T- a1 s4 V5 e2 [
+ x/ F Q& ~2 v) z5. 酱牛肉 —— xxiuzi! j" `" H+ F6 d+ p2 x
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 h- y% `$ F; b* V
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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8 }, R" Y/ M: s4 G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ m) @! o1 M6 K- h1 l2 a
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球3 N+ ] O; t, h2 L0 r2 s5 I# l
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413! R3 ]. v6 X& p: X* u" L$ _
3 R* T- {$ ^- V1 ^ a% I# l/ Q16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 g# ?6 _* T" c8 F. F/ ^
* _, j! d9 I! z3 t- }
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) w0 D* ^. {. T# e
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # u6 H2 E7 V2 R- x* j
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 ^- v; D* m/ [
+ @9 @' N+ z o" `5 L$ r4 X, _20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) f- y6 l8 k+ g/ [% W
% ]+ e! E' G8 X/ K2 t: Z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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" d- J) v$ M" N3 }8 h8 W22. 酸辣汤——咪咪龙
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% Z3 p6 e; G! k5 u, [ o- f23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
- F9 R' e4 t; o; O" [0 q f# @, D8 v
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK U7 {, n B: N
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 s6 i7 v& [, F$ \. |. H" n( f4 t, T& Z
& d" O( v$ q5 z) n$ ?! O26. 改良版玉带千张——happysongsong3 T: N( S- p6 N! p
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: x! V$ J/ I* w6 I& G' O4 n4 o; m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 U9 c6 j! o c
$ `' ?/ W! E! O( A2 }30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 N# U/ ?0 b5 P3 m! I' ~
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# E0 Z- ?; O$ {5 R1 `5 b
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ `; y3 \; I6 F1 R33. 香炸芋丝裹肉末——网球( l; \/ z5 ~3 H. B
" J1 [% a8 k- ], \2 A7 O3 v34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# O0 U$ {2 ~- e k4 L0 N$ T+ {
: x" N/ G! i2 G& K35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. I4 s$ ]# {* W9 d2 E% {* h* a
6 V$ n; s* e/ D' i" k: c1 }: z7 L37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# g. f# a+ X! f0 v6 j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; Q/ S( r" C" ^( O0 I0 ~+ o
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& f4 A& \7 M2 g" |2 \
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" ?2 o! I' w7 x1 r( x% f- a
* m- S3 P0 {+ F9 e* q42. 茶叶蛋——Happysongsong7 f; c3 _0 ]5 q$ M5 E( d: l5 L
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43. 佛手京白——网球4 J5 g' o, y0 O
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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% X" n! [3 Y/ h( s, A" g" w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* D5 I/ |& d! f: V
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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5 }0 ?/ J3 n6 q$ L$ |" W$ j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" o9 k4 ^' |( N, x& Z! i+ C/ z O
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; K2 W( p/ ~9 ?
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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2 |' i) N( a" b6 F( N& g; Y1 O53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 {, `% |& |4 E
- _9 H4 e: V% \. L54. 干煸豆角——Happysongsong
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2 G! B' W5 y0 Y% ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! e6 G6 v) L N3 m) d+ v: M' A
9 S0 L3 |7 |8 J+ |. W56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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! e% I# ^' c) k; T) K57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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# [! }$ d0 ]* I+ Q/ c( a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 _) z# m1 i2 D V2 j% x( l
* d9 p, t* L5 J* a59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
" p. o6 `0 H' y% r# K8 |$ H$ w
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 W D: b/ f# n
& W1 S$ @: e5 e* f# O" k, l3 x61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
( B1 Q, ?# d% o5 S' C+ K, b9 b# g9 L2 C/ C3 |% v. H
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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: @; F- a6 i# x; a: S9 S63. 酱鸭——Jane_xyp
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( Z7 ]; n! K4 o1 b6 h8 i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; P6 I6 }3 p: r; d1 T7 V) F; i# g- _
W& f7 l6 z% r% z) Y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ G8 i6 S$ Z7 b0 x3 [# [
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- z- H/ e/ O% q# C4 W
3 d, q. }/ m7 H/ k# ^: d: ]( U67. 糖醋排骨——xxiuzi1 A7 v$ X' [0 n: @5 {, C& i. f# N
/ \- y0 D8 R9 g6 @2 F. A68. 凉拌椰菜——网球4 C$ {- e! C/ u# l
+ Z. }3 O+ g0 N2 O
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 I3 m# d9 @. K% [( A& m
0 I8 K+ d4 A N8 r- N/ H
70. 五彩鸡丁——lily_zl
( ] p* s1 H0 S6 k0 }# V% D5 E
. N0 d2 m, T( A" w4 r, @% I71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ [+ i$ q7 u2 p! ? J# k+ T9 O) u
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
" c ^2 W( C% \1 b3 J7 x f, p
) ^' o' v+ X, i5 B- H7 Z$ F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' c0 Z5 P7 X0 [2 }/ K$ n+ N: ]7 m/ h
; m; D* [& }" @ ?! ?74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" O1 o% F6 `; e% }
+ x2 K& z7 a. L! @. m' Q75. 川式回锅肉——lily_zl9 g% M! ^# K: }% \; b
y- l/ ]6 I$ u76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) u- Y! @$ v. F+ N( Z
+ \# b- V3 y. _) e
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
1 J) B5 C3 n) K( z1 V5 A" v8 N6 \# Q( u; \' I8 w& D$ O
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 W6 V( w6 c U* D4 `: i$ q( s/ b
5 R/ a7 b3 e3 }8 N' ]' i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% {( }4 b. q! f$ Y+ t8 h* b
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81. 糯米藕——遁世的野草6 Z& I4 V, P+ l: a% Q3 R; ?/ d- C
/ _/ I s3 Y6 M: n! k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 N" \3 F, o3 _5 G9 n7 C. [, f5 X3 Q' W
# U3 u* E" B+ e$ r6 X$ r: w, i) L% D83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
; ` Z9 z. B! ?8 w; q4 r) s, C5 z4 q: M+ {
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 ~6 b! `# F! i0 M85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" p. X7 D" J( D! p5 E
8 ~ y' ?* {" {- T* Y( v& `86. 芙蓉乱——vichida8 Q0 V/ C4 y' T
' h6 P" J* \; \: X/ O) f& @$ W
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" j9 ?# r; z6 h, g
* L+ S( x9 A" w8 B( S88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% V- Y& n- A6 n+ K
5 }# d% A4 @1 P3 `7 w89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* i! n8 M- b* p. ?# \( G# A
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 M+ [0 Y; V) z" }8 o% h% h# P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 g. _1 l( L- o+ b
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92.芙蓉醉——xxiuzi* ?: c. O! D" w8 V' }# `
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 W& W( w- q9 W) z6 j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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1 w6 o3 s' C3 ]: k1 }+ [9 Y95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ `% L+ A3 J" q# ?$ p" F" w* j
! p. T& p7 z/ S* b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% F3 R9 I; X2 E0 G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) e% U K% _0 Y& j; `! V
; T7 x6 P2 t) w7 Q% B4 u8 b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 v! x: }' x3 _ [/ z
& x% j( f( ]: ^4 ]7 A5 V0 m% @100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ `& `2 l( R5 d- N& H: U
% X) q4 A/ h9 C& b P9 E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' A* t: c1 ?" b0 \/ S# |
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. X2 g. Q3 y2 N: U7 |$ O" Q$ D
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" U g) P* t' U o( a
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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" B+ E8 y. M, `/ _5 Q4 I106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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) E/ Z; H7 P; z" l7 I! q( ^9 c107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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9 ?5 P- w* U* \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# R0 @& ~+ T0 J Z7 ]
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 h: U9 z2 L1 V! W+ P7 |% H# H
7 v& T( p/ l3 Q8 L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( Y( h; h6 }, c( _8 ]& J8 x
. a% b' I4 I* l; F113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 A9 @* [+ E" x" _# H
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 }; Q& j9 f# ~4 @8 s6 \/ P
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: N- N/ I6 K; H; T
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 v8 ?; v2 g' I( I$ T$ H$ u6 }; o
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. N" a0 G, u( ]
, @8 O8 u, ~) h+ C; F120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- n* ]; m4 Z4 f' \" `7 \: I9 V( d
9 K' }7 R' w% W$ A- H4 u, b121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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- N& |# o9 t# y- b3 i" i0 @9 p" M122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# Z! d0 P5 _% |! I
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& f- c1 c0 z5 @1 P
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. H% @; g0 {* D, e6 [6 t1 _
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发表于 2009-6-20 21:47
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