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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 W' U3 G9 f) u4 _
+ C' I% T; W7 a6 X, B敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. C7 f6 e9 q4 I- Y$ E5 ?
( H" e A$ e5 h 美食电梯：
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+ S R6 O/ @8 o2 N1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影, r% M6 q( Q- S5 T5 v+ m# V
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 w% y* |- |; D3 ?% j4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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! e$ ~. e! q4 p5 u2 R5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 `* c7 E4 H/ C K6 E
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 D& C8 @3 `% ]- V
- N- h$ {, r: z1 m7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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- o2 M q; f- t2 ?/ a, S u9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) m- b8 ~7 x; F
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球- {( a$ E$ J6 u2 D" O, ~
" I) Y. J/ ]! R' ]0 D% J/ I7 C; w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' Z" p1 \% F' @; Z+ @) u
4 d/ ]& j8 O. s7 E& h& ] O6 c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" f' ?4 o9 {5 L8 S: k
/ o) u& O, P3 ^. T& _* ~15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 b' u0 t ^' w; }
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 v( V# S1 Y; m3 B! |
6 ~6 R1 f0 j) i6 m& c E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 k9 ?( @/ l8 t) k5 q5 F( T
) o! A! N6 R8 o x8 |, i22. 酸辣汤——咪咪龙1 _. ` @# b3 b$ X O
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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. {# j* ~9 ~8 V3 W/ e4 N! ~6 O" q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- y" k+ A/ s3 }6 N' O4 O0 Q
& e4 I/ P! }7 S5 n, r% D5 A7 C8 W, O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 W+ J% K8 F( u, P6 v9 Y* D5 u# M
$ f* j; S D0 \3 d9 k26. 改良版玉带千张——happysongsong
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$ L1 x+ S0 [2 A6 N27. 清炖猪脚汤——happysongsong! U+ p$ e( M$ b! p- Z, w
' ]2 T. }0 ~7 `& @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# ^; V3 ~! q1 d! k
. Z1 q0 D3 N; @/ K: s% {0 U. p* o29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 {# z2 R9 ~; K4 j4 j
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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7 H5 h; l6 I( o( p) S; q9 J32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 _, B% `& H7 b7 L' M9 S* K0 D
1 t0 C! D! E; M33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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$ B9 ?- k& a# J' |34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- N2 C8 z7 ^$ h3 a2 Q9 D. A( O
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. `3 U% z5 E) ]& R2 Q$ o
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( `+ |% P2 S, g$ b1 q
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 ^& y) F' G- x- q- ~
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. N+ B# l% Q0 U9 }7 E
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球: d: z/ }/ Q* g* L8 a
, t0 U* `; `) {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- d0 ~; Y* Y) P! q
# a! ^5 x1 B1 r) c# n& X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, q% ]1 Y0 R8 |! l: ?; ]5 w48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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) D# W6 F* x8 a0 u i1 I3 p4 v49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 `: Q0 s& U# L1 K j
2 M+ S( @1 q, r0 |' z3 ~* I% U50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 w5 |5 O& z6 ?51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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* q9 X& g5 s% k4 `( ]: p1 E52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" [4 P& j7 c% ]8 y; C9 I53. 麻婆豆腐——Happysongsong! `3 s& Q6 F9 Y9 H6 o4 k- w
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54. 干煸豆角——Happysongsong& ?3 L" G5 I( b8 v: x4 w+ J
6 p2 r b9 S" W% ^% ?* Q/ a4 F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' n) c0 N: N9 ]. z
1 \1 W: v' Y3 `! K4 |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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7 p- J/ P1 h3 L4 e- j& T3 R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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2 p- M- p4 b5 n* R. W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" }& }- s& X, t6 B6 e3 @& R
! z3 a: O' m4 @59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 A' W" ~* C. _+ f" g! Q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 n" z$ i+ p r
i v9 Q- C9 r8 m1 G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi w. J; V. i* `# f s
) }. ?0 p2 N- F* @! I4 p% v62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; @6 z9 x' Q1 w. S' k: A8 f
7 ~5 Z( U0 j7 a* T; R. X) ]) d( r2 |) E63. 酱鸭——Jane_xyp
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8 w( d! j6 u+ H. Z9 x0 L64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ ?* h9 C$ U3 X$ c, m
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) q9 b" V6 F) ^" B+ T* `, ]! U9 \
4 g$ L5 ^4 W3 s66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi5 t) I& u7 ?! } \7 T& r
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68. 凉拌椰菜——网球
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, ]; V$ V' s+ a* s$ |8 b8 j' t69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ _6 V, a# I n ]& g% K70. 五彩鸡丁——lily_zl$ M$ G3 u9 i6 Q; { R
1 |* W* y9 N) j71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" \0 a, o( |+ E! d
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ g2 F, D% f1 U1 i
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ b# Y% Q& ~+ w" p1 r F
& e. Q& F2 g+ v0 [- j; C. F% `0 c74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( q# j- E' t( O+ T& h" H! c8 ^
% Z' Z+ ~ V# `2 K75. 川式回锅肉——lily_zl$ [4 B( L3 @2 T. R% Q( x; `
1 O, u( q2 ?, w' @76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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) |6 s6 n4 ^0 F; s4 \8 Y, Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 ]9 D3 W% s1 N6 r" ^1 v" g4 I
: g" K3 g+ t6 X3 E" y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl B; N) K% \& N$ I, r5 `
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* Y3 \5 l3 j; C/ A
+ g$ u4 J, b" `: H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 s& d: O5 m# Z; s! t3 ?
2 V( P7 a5 N6 A K: }+ Y4 b2 ^81. 糯米藕——遁世的野草
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* N9 c, L7 } a/ t( Y* r, Q$ G3 g82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: l- e9 i9 Z9 V' M, }! [+ ^
- O- @ A) ?8 R3 G7 _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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- E$ r# Q) \; }85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% N$ y1 D% X+ l
' h0 _7 c) C9 B9 S86. 芙蓉乱——vichida: U0 t4 O" t" y( ?
: M ?2 J1 X# h) [. D$ [) ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ S: Q h( f- w$ d+ }- r# z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! H4 y' ]/ k+ {$ S
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 o$ e0 ]5 H$ _/ H" T
7 P3 x- q# M6 \) r) x# z$ B92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 U0 z1 b1 |/ J. f# W9 E5 B
: p8 E8 W K# C94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 i/ n9 E1 ^# b$ G# |, l
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 ~' G7 T+ Q2 g# p* M6 n# V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" D* I2 O5 Q: A, Y+ w6 S c
8 d# x, i; w% y6 K97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- J5 D' F4 a5 |+ ^% G2 R
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 S; X+ S# v% t6 M3 G3 i5 K100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' H' k( M7 U) ~8 S: G1 d/ \
3 g, q/ ^; w4 P- `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( b5 f2 u9 ]) p' a103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ C* W3 y- [! H% J
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi( ?# j+ w. f0 b5 l' Y, o4 J1 K
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; J4 K+ e# Z! j2 r3 d) ]
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 ]5 Q% X% t1 |, \ U% e$ \
$ ?- o0 O6 A9 A; _* i. \! h107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 K0 d# e3 j0 {$ c2 j# `& M5 r- y- x108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& O0 `& y' H/ k9 o* v9 m( r2 t7 P
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& r7 C& c+ X) `6 _6 G2 d2 N/ Z
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! |6 t, Q T7 f, u
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 C( h; o# U% a
; @2 p7 M9 I ^5 D0 C; \, o! c8 S$ {114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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. Q4 o+ j1 K- a% n/ V* w" b115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& @3 Q* |! U, u! C
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# A7 `, b% u2 E. l117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 L; b) U1 Y3 ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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. Y. {3 L$ M; C, o119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 C+ V6 d" T: Z- ?1 y" Y9 } U120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. b6 c* N; w- h2 e6 O
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) h( E, e! p( y) w: A8 R
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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8 J' R Q8 E; @. K5 k# ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ N4 T* ]: M( G+ \$ X124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# x8 h/ j) ^3 k- Q& I
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发表于 2009-6-20 21:47
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