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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + y; D9 _1 z, K+ g6 b7 B M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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" ^( F9 l- @3 `) @1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ l( Q: _& g4 L! m8 w, ^- c
. O8 k: f% l1 _0 |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- R4 C- _& a4 B8 \1 |: e5 W
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi) F9 B+ J s0 \! j1 T) P
) p) w# ~& |1 q; F0 r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 D' d0 l! `- z e: j6 s
/ j$ l$ Z6 ?% t. _8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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6 f7 k1 ^: Y8 }! A0 L; I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 n# p, _( O5 R B- _
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 j& _) e) h. B5 Y& |) r1 m8 V
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 v, Z$ V! ?( c4 |
2 V- ^# U' f" \8 L" q: \& @) e15. 蚂蚁上树——nancy20050413# r- A+ K) B7 e" o7 X# w
2 Y0 h! ]: x/ }& h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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; g* X0 E( Y Y, D6 S4 [) ?! I, Q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 i1 h* w# x4 C" M* @
% c) ?, {& R' t+ G- r19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + h2 K6 ?- L' R. [) q6 u% a0 w
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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$ ~( D0 [2 ]" {! F% i21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 Y0 @& R0 i" { V n0 u22. 酸辣汤——咪咪龙2 A" S) ^9 T% N) @( r
0 C1 a1 s7 T* s, G6 q/ g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, k, N( V: j" m0 T
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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, N: K0 O+ }; U, b. t& ^8 _+ C7 J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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m0 h0 ?/ U9 \/ c' m* V/ j4 z26. 改良版玉带千张——happysongsong. [) G6 {2 |: u, t4 @& h3 [
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& `, A3 ~( c0 N3 Y; j8 X28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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& S. T, ?1 @! \ l: R- B+ q8 L31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; C9 o4 @8 S9 T' u: U$ W3 U( H1 t s
3 K/ n8 `1 @# m+ t% `
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ t3 V$ W J' l s7 K! Z
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球+ ~& i% C9 R4 l1 Y5 y' }$ J6 V. {
6 |7 w5 C8 T' d7 X* O) _36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: P$ _. K8 V! y
5 [; }+ W% B+ r1 Q2 I38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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' p( p" s' L* Z9 Y# e39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) t2 N M( H9 r4 b' `
' p! K) W" v* e! P d+ k40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: y$ B" b, F( R1 ~
3 f, D6 c1 v: t7 Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 }; `! n% V* ? u7 h
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42. 茶叶蛋——Happysongsong n# U9 N& ?" v
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43. 佛手京白——网球" V+ g* w5 q7 a, H6 e
: ~) G! J# i k44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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) e8 `0 `/ v E8 r& C* Y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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& H5 c9 L' [4 ^; \$ m7 ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& K- W$ S! O9 P: `
& f' S; r. t5 V/ [6 k8 u# a8 _48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& T; J. _* O2 f7 {6 @
/ }0 z" i Q& d) E49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* A+ b4 L5 |+ ^
# J# r+ W# V/ {2 o50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" A$ E' v4 g! u2 N
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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+ l- q$ ]. U6 H, c' S" X0 D53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 Y; ]# T. _+ u! |% ~9 W% S6 Y
5 n+ H7 y' I# R: |54. 干煸豆角——Happysongsong* o* f I/ L4 x' k9 R
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 @* _2 _6 T {' G. r
# c. c `- e1 S. G2 ^0 y) a/ T56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 F. U E; a% C6 z* d
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 C) \5 ^( B: i6 _7 l6 z
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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7 e* v3 ?3 g1 \4 \7 g% e60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ ?) x& S9 f' J Y4 A" \
) F$ \+ Q+ H8 p* Q5 V; Y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 l) W6 O+ H) o+ n- d63. 酱鸭——Jane_xyp1 A t$ Y4 N% u, _3 q
1 Q8 E+ _9 d- A0 O3 k8 r% L4 j8 m+ [- s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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) }, S) h: \1 e2 E, \) |1 c65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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% P/ N% ~: c# w/ ]4 Z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) |' }8 F7 }7 W% k
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67. 糖醋排骨——xxiuzi' t2 r) V5 ], C/ Y9 \
" i; Z! C0 G7 P68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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' t2 B! `1 }1 r7 ^5 `8 [# {$ I1 J$ O71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球 e$ M, U: T( w# n
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, K- t4 Z! }" P6 E; S" W
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 D. G4 b+ I7 `75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 S2 f0 i) N- j+ L9 }; [6 p2 g" C
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" L- g2 l a. V78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl G8 G* U5 s# S5 n; t0 w3 m
' f3 T- n' F! r" }) t f79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 i% N* q/ N y2 c! s1 D5 o* q
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" d. a4 F5 I' J" n' @% u
. G; o8 n! H8 n81. 糯米藕——遁世的野草% C% Z& g& r- f* ^* z5 S6 j
; P9 {5 V; e4 l: G
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 q) k8 w+ F7 o# S5 T8 \
& ~( L% ^& a4 X; ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" m3 x8 p8 N. H0 `5 y ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) C9 i# j! l9 p9 a6 z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida+ Q9 q- b3 Y& C% ^ M
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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0 A+ S2 [1 u1 ^0 n6 g& Y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 Z& x; {7 @' f: Z. S) i
- m0 D9 u& J2 P+ j' h89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; Z7 f* `4 |6 r3 w
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 b! u# Q5 j. b0 g$ n0 A
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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. u' c5 {: f9 | T( g1 t. m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* R& t$ m. k6 c9 e/ {, E. ?+ V
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& q7 f& z* m' y# ]; w6 B7 n' C3 C
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( z# }4 F2 L% J: l; s, o6 S4 q
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 h1 v5 s O& U- \4 E
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" E z9 `- F. X. A/ v
4 A3 {1 Q8 l- |$ Y. n S: M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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. T- x3 _$ W8 P. y# D' R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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! |- R# U1 K3 p. V" T6 k% x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 _) w0 W* Y$ F2 m" [) J
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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: y- t; s& w% ~; r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* u& ?5 Z2 Q: [1 c; t
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 \. F, f F4 K
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 i2 |' C' H* N7 O; U- N2 i* m. I, T
" ]+ J, g- \& E* l! z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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0 e5 D6 o' m& s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 B0 p( c9 [ ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& Z2 h, V/ I5 n# e" h5 J
1 [) l1 L+ ?) H- H108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# W6 q5 `" H: Z! u- [
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" D/ n) I9 o5 P& o7 C
/ [5 ]7 e+ M7 ?110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( S! S3 T3 P! n/ ]8 A4 w
3 O2 L+ Y' \3 Z: ^4 W3 r% x111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! G$ f4 l$ f8 t- B113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 Z! D' f& f, @
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; ^6 n2 J) Z+ V; V4 h6 K2 |; V; E
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! ]; e1 Q* y' g/ C
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" W5 o" ?/ @3 a/ N3 u% q
, N4 _. V3 d( C' l8 w% |& o122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 C. p- N% m$ K) {8 M# w; H5 l
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. Q3 D3 g, @! w2 k6 W: t; l/ @
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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