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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; {7 M. j* M8 {6 s
6 P* ~! P! y& l+ [& X' J" r敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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" P! S4 }; M6 A5 e- d) _ (点击以下菜名直接抵达美食地点!)8 C5 T( L: L) Q; I, u0 \) k3 }! j
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi0 c! `3 T8 G% Z/ G, m! I: ]& ^
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影6 o1 X+ h; B7 a( P: k& r- w) U
Y' w, S5 z* x: a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 e9 f/ _$ o9 H, w$ h3 s7 \0 |
/ ?: w! T o3 }4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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' b* D& g6 L) N* X0 x# N$ j5. 酱牛肉 —— xxiuzi, P0 }) _7 M& d- M3 @
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! n- b: S# l+ E2 J! H! d2 F' X9 g+ b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; v! w9 |+ c' q# t
+ ~' r, c! }9 l8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! q) `1 w2 f; u2 D) d) [" a7 M
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 @. r& y/ {: e( p
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 s* T5 o9 f! U: g, _
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球* s$ N' g7 g0 U' \0 H
( o8 i- W: i3 g j; G' i12. 苦瓜酿 —— 网球) E2 U; N6 j. m+ {# B8 t2 ]
; g9 y5 @: H* W' k) P& {" a13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球, A# {% J8 B/ p0 G
8 v/ ~4 R6 u# W+ F3 a: t4 [1 \7 A/ Q14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong% ?& ` h3 B5 T6 C9 }# g
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ P T# Y+ Z1 i: y3 Z$ W
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 l0 ~5 k, V3 A8 G/ W
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' N& m1 c2 G5 V' }( ]
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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: L8 r$ K4 @1 }0 U* E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / i/ }% k' X* Z/ J4 o @2 E
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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: Y" i9 e/ a3 `22. 酸辣汤——咪咪龙5 L) T4 p, C( V# h3 i0 q, [* Q8 F. ]
- D& M, g9 z) o( }% z23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong+ `$ M+ B- s$ C1 _" m' A- b
' G5 B2 d1 H/ s& r# s! f- M1 E4 a8 Z5 W
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 {/ d7 x9 Z: ?4 z. ]5 p0 Z
* T0 n/ M5 O- E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' Z1 X5 k4 a' h; ~
2 x5 v. L$ o5 J, h ~& u& m# Q26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 k/ w/ h* F0 I3 E; {
% i+ G$ {. W. g29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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S* d2 m \4 v8 \0 ~) B30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 T8 h) g# T1 E$ w" v; L- M) e
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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# Z1 t1 ~) V5 O1 ?/ s7 J! `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 ^9 Y# ]& D6 o
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球* x/ ?8 g" [0 ?0 w8 ?; X
) n( R) k! ]# G, ~1 r5 N' ^34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
6 {6 I( q* z: _9 i5 [5 P
) h3 q! s( W) T35. 菠萝焖鱼腩——网球8 K* a) G% [: u* C5 k( H
: k& e F9 X6 z0 k6 t1 {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: g0 S0 K* j" H$ ~3 P# m
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) S( p$ v; [% F+ ?' m* ?3 X2 f9 k6 r
% f0 @( e; t8 b7 j- D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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- f. x/ D% t9 n0 n9 M/ g& G40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. i- z a: o% n; z2 S8 l; p% c41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 s u- A3 S( \% l
6 H/ I# O6 p [' j0 z0 W42. 茶叶蛋——Happysongsong/ W* e/ h/ q1 G' h" m
- W: {/ M; N% P, Y; a0 H( X1 X
43. 佛手京白——网球
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' t2 ?, l- K# x2 x$ ?- s6 x4 ?" l44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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9 ` c; U% o4 m- |47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
0 r& R% a3 g0 M! G$ J0 H; C+ C3 H/ ?$ R# y7 F( Y7 ]3 Y2 w8 h% |0 Y; _
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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5 U- q. v( ?; |; a49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 a( {7 N/ g: r+ [+ I6 \
- X* s9 Y. j) w: x) Q4 \" Z
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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; L* b; R& |* b" s4 `$ H- n) W' ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( C' h' S) D `& s
8 d- U" t+ c* W* A52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& p3 f: V# [- U# q6 f: V
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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5 H, p. }) W/ P+ x54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. T9 t3 x @' {7 u1 M i1 y# {
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( [: z; L, s( k: ] ~9 B6 f8 x4 x
+ q/ C7 o( n% c; k( [8 T, `57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# y# c! @8 u: m) p2 T, P! [* \59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong H# V: K" a U4 P5 b' i
/ `& v# r; M+ T3 m& E2 ~$ j' B60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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+ [/ P9 Y, W% \/ b# C% s61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
- a+ C' c0 g: L$ c; i% D. g! q" y
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 L# \! h' m$ J* E/ E" R* I8 @ R
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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3 D2 u% I6 k6 c% M66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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6 A" e: ]9 D0 A( }68. 凉拌椰菜——网球8 j, j2 G' {1 o
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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* h F {8 ^; {: j- v70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球6 V1 c5 A/ Q1 F% H: T$ W
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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2 }9 m' [: d9 B: I+ p73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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$ p' ]- F3 g' M6 Z7 Z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl' z+ a5 _9 I8 j. h, ?. B. O
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl+ N. J; Z' \2 b7 n( v- x0 \
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 c) v3 p' b& r- @. e
1 k6 W0 X3 j$ x4 O, m* X) ?8 v79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% `9 J+ X4 f9 Q( X2 n% D0 @
4 t! u% k' q( W- x' C; F81. 糯米藕——遁世的野草+ h7 ~- ^9 G9 H P8 B9 |5 \
[7 ~5 h' A+ U# l0 o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 c, `, s; u" A6 q* n85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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) k$ E9 h0 f2 v x9 w$ A87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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B% x' i6 f! C, X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; x2 Z8 r; {, u9 s% s' F' {89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 x# T! O& `. m* d3 l! [ c
. M) i7 i" w0 V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( Y" Z! S/ k4 J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 R3 x1 g2 X! f$ ~1 @
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; T; p: V/ d/ i! x. b7 f5 i, x; m
, K$ A8 V. @& ]. b) t$ `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- J3 }' C$ p$ w& F
% z" |* | d k- o95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl: W& m6 Z0 ^, E0 B+ a; q
& `) U* R/ F1 }7 N3 K; v; Z `96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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: r% ?$ i# F( L4 z; i' X: M' G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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- M( Q4 C2 F% ], W6 n$ f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, c, b Q& q& o! ]7 s
( w& I+ C9 v0 N6 m( O' O) O8 {99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- k& E/ d' M4 P, G0 c
/ U3 s( M: X! L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 V: P' l [6 V5 x$ N
1 s! }$ j. `+ N6 a: D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 A/ b/ Q0 B( ~ S
- J z+ W% p( o4 r* l0 ]' d2 W102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( h. b/ t# n! Z2 T) l- A
* @0 A4 ~4 `- E. v6 ]103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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) ~) }, j4 Z' I* J1 a( M104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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. S( ~( N1 P) p/ J* X( T3 X. J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# |& v3 S; ^, z- Y! [1 N
W, i: m) s; e" ?& } \9 @106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi7 X( n: B N8 X- l
% G) X9 V( O5 S6 V# g0 c* b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球7 M+ W& I+ D# K: R+ Q
! O/ F* U. e" ?# A4 b+ U% @109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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5 n6 P) r, I# D110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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8 d" j7 g2 t8 K% H, L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 M( R9 F6 D- k. @, n2 @
& @9 ]" _* g0 y, f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ \/ a0 I; C% V' N
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 U) X5 [. A- J3 a: k$ U# w
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( V' i- K+ v/ C/ o1 T5 o
. M" s- _ _1 b5 U, A3 K. Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* @0 Z! b, I2 i) m1 I; h
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* c- i$ w$ r- Y6 @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' n' [$ b8 s/ @) K; G& G
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ Y/ ?6 t% l6 B! I, g/ g6 u% T' l
7 H8 S6 y' Y) a2 @% J* H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: T" @0 G, U* o- i) g
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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