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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : V' p' Z9 a& N
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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& C( b) u( |+ a) |% n; Z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- u: U7 D m: V
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ O: T' F& n0 ?) H, V) c1 K+ y
- \$ w! {+ G& K8 `8 U" ` G2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* u& f' j& `& O* p, ^( }6 X" q
' H" a* R0 A Y3 B* \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; v* |4 a0 _ }1 O, s# |5 @6 Z
+ W6 R7 ~! @ P9 W% _4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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; j* x+ O5 y" U5. 酱牛肉 —— xxiuzi, C+ R' m+ ? K, ^' c( `4 x) X
" [* U: c, R( R& J* H6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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1 H4 ^: ], ?" \- X2 H7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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, @$ o! Z- h6 M9 z6 V2 _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( M: ^$ b( Z, R7 ~, D3 {10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
( Q) c8 q( e) V+ ~: _/ w" }" p! r( O z
11. 文蛤蒸蛋—— 网球) r S1 T% Z) `. p; q
1 Y4 z' H; M: y c9 p& I' w12. 苦瓜酿 —— 网球; ~1 d2 ^* U& P: n+ a
" G, f2 H! s# r" V, Q( [* L/ C4 V
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 C/ U7 C, M) a2 j0 X
' v' L- U( w/ w+ B! w: o( N14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 q8 i& b; s5 N! m$ o! Q
( Y1 u/ H* v0 y, E: v
15. 蚂蚁上树——nancy20050413# R* E3 @) K, z( h# q5 H
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 v0 e% `, V" K7 L: N1 P
. G% a+ I! r3 S7 N& l3 ^ O
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % L6 b$ n L: s1 Q" D: F8 ^
" g( G8 E# ?: G, d8 H) ?18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 X4 g" }- K: l
+ R. {6 T$ H J% i" Q Z# `
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 D' U+ q/ Z. y1 Z$ q5 s6 [
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# N- N+ Q: U' D& ~/ S' T* \
7 |& F) I# u; C i$ ?% z22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) x( Q+ ~+ m% A) d' y9 M: v
1 S6 w9 t, K Y x" I/ h+ s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( n& f6 B! Y$ ~; ~9 E
8 J0 u b$ U2 R& P* n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
7 v! F0 }2 a! U. D6 K1 w8 P- A$ A/ e3 Z
26. 改良版玉带千张——happysongsong$ J8 s! c$ {+ O# C
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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0 i9 E, M/ W1 z3 a3 X% o$ N3 Q2 `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 [* y1 Q" {& s5 ~5 N
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- n& |' R: `& ?
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& {4 x$ P( X4 ^+ {6 w3 S
; I3 {1 R& k8 n- T9 P- Q9 `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ S. r+ ?" k) U5 _8 a" o33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 B9 X( j; h+ B' C* @7 K
- A. k, i% N& S! N# K4 f35. 菠萝焖鱼腩——网球5 ~, g( i% `5 i
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
, N) g8 q$ D' G/ R+ i8 K5 ?1 k4 x# t# u' C ?- M+ z' F5 _" _
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. I3 p2 q& m: _* T5 \% g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% s {4 } w3 B+ F2 {. d3 B, M
* ^/ Y. M2 j' d% W39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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; n3 B, v7 K5 s* G" [3 u0 a! _; @) t40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 G# d2 A2 L/ a' @
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 L: d) I+ E4 W/ @
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42. 茶叶蛋——Happysongsong9 O' X3 G4 b; N+ S8 A2 Y
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43. 佛手京白——网球
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2 Z$ w# T) J; h9 Z9 j/ ^4 ]. K2 g44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. C: _ P) _7 A H7 {% z
6 t; o$ P8 r5 o, e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; H) U5 T7 \: I$ c4 h8 H$ }
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# p! O" v& a( x: o4 S* w/ I" w5 v
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, V, o) C& n. r9 f, K
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 G, V/ Y$ Z/ K1 j# D) P2 D/ w
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong' K2 w( V4 v1 d$ n; M" v( A
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54. 干煸豆角——Happysongsong
) L8 B# T. A' q( Q+ C" [ c& }) x8 z
- a, A5 R+ R( l! |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; f& j- j- Q4 p6 A* L9 ]
, r ?+ s3 o* Y8 S H+ v4 t56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 N) r: X/ l$ t" i% Y5 y
6 N& j4 a! _2 ]8 D" ~5 y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ m" y* V# a. L* S* Z* k6 [3 B
; v. O; a% A) i, t* c3 c* N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) l# y. A( K- U4 p; a. ]# X+ R$ t; G
( {/ \, u6 A$ Y( U- P0 L( Y9 l60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
* y$ J& n6 B/ F* r7 c5 X3 t) }6 L, a& S, h) }
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) J0 _$ v4 b4 s
( H' t; f7 M! l- T( ?$ S
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
; k5 k6 V8 w8 o/ D$ ?2 ^+ u; M( f! q4 A" i
63. 酱鸭——Jane_xyp
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9 _5 z! G5 i% ^8 E, H, m0 e$ d0 n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; L7 P+ A9 S" E$ K/ b( {
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" t8 o8 G7 Z0 g8 T
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: V: M! k4 B. r4 t' Y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! }7 D* D: n- A7 z3 s, }) _( \8 @8 B% D
. V2 G, ~9 J2 L, o74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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0 ~# T2 W; G! |5 G77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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8 C9 k1 `$ ?' M! H6 n78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- z8 L) `# o! C7 ?9 T& Q* g
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 K# e3 f& `* u9 n( [7 T
* d, E$ g. K' I( o4 N80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& U2 p& L0 \7 ]9 K. v# J: U9 s8 Q3 r ?
5 e. A. ^) r I* ~81. 糯米藕——遁世的野草
+ w3 V2 o, M. y, U$ u& {5 @2 z" a5 x9 H4 t: h. k- {4 t" g
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ B5 W! V K$ x/ v7 b# W" r
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 E( z2 d/ Q+ ]0 g+ b# c8 S$ C z2 s
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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/ I/ E. C6 a% Q2 o1 h4 m1 @# c" z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 J# E0 s( S( p* x
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- R4 w8 D/ |/ v7 w1 O
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 @. i8 A( V$ K# c
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi i* B9 r2 o% i, ~
- [; `" P" x' Z" b K93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
3 f' F% S1 @5 o$ u0 {0 p D6 k% ^: F/ ]5 ?3 D4 u+ P
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 S7 J4 M8 Q7 B8 C
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ U3 g+ v( r# P* N$ A( u* W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 w% d" e7 Z- C$ b0 ^5 v
. S7 j& u2 h7 U' A99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 E- `; U% F/ |: z- p
) R* @# o6 @- s" j; u$ H, q1 d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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4 n0 F6 y5 \7 D u/ M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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$ P" v4 |$ `$ _! b* c' j104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: [. f9 f* R7 F* y1 r. o
( C) H% G* U# E4 @105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& H; b X2 C# P! [- [: @
: B5 c5 Y3 s: u0 O) a106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 y G( }% ?! K/ u8 g/ Q. v- y/ l107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" }5 w- ^. y# o2 E# |1 Q
) e( C0 l" J! b! [108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球) w/ D1 M' b. F
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ R5 Z+ o1 A) Y/ f! }, M
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# ^- ]* I* \5 V, T* e- X) l
+ q8 k. f3 J+ M1 ?- m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 [9 m' }/ G2 M
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 z$ t1 J# _9 N5 c& r2 K# ?
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 m, Y# Q/ x9 ~2 h, Q9 \! J
+ I4 j! j" R6 }: Q+ ~115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 | |3 B; z b! `4 Z. F* s0 r
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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$ E6 G( @% h: v3 q6 [# [3 K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) b: P5 L! d- W) x( L0 Y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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4 |% Q. B% n* k4 `! \) G120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 O( j3 T" |2 r
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl z4 O. X8 {: Z! }
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( m( }1 p* i1 B7 N( j) o' W
5 o, M/ L' A' } Q4 d, A# _124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ G' P8 {/ y( {" |0 K; S
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发表于 2009-6-20 21:47
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