发现坛子里真是高手如云,看来我来对了,晚上又做了酸辣土豆丝,没办法,夏天就适合吃这些酸酸辣辣的东西,不然还真是没有胃口 8 L; [: B( ^0 J5 V. M1,土豆去皮切丝,尖椒切丝,蒜拍一下切碎,葱切成葱花,干辣椒5个,土豆丝切完要放清水中把淀粉洗净% V' h% k+ a% L 5 M u; X9 S3 S8 f+ O3 ~/ g
2,起油锅,将蒜末辣椒葱花下锅炝一下,将土豆丝从水中捞起下锅 $ a# t: o, n. J3,加入白醋(我用的海天的牌子),翻炒,加入盐,继续翻炒,加入切好的尖椒丝 # H' T ~$ p: A' f, v H4,差不多出锅的时候加入鸡精或味精,出锅拉4 x( G! {. Z& e 4 _5 {* T- y% G4 c" l4 M , I. i7 _3 I2 {3 x3 i( p& e. E
. D2 e' K3 N* ?! P7 u# o5 P这里有两个注意点,土豆丝切完一定放入清水中将淀粉洗净,这样既利于减肥,而且炒出来的口感也很爽脆;土豆丝下锅以后先放醋,这样不会粘锅,而出来的效果是差不多的
包子笼屉旁边的帅哥，这么一遮脸引人无限遐想…… 9 m) j! _9 W, o. Z* C4 @( M0 \. d偶对包子一向不太感兴趣，富春楼也去过的，当时别人家请客，一上来就要了10屉包子，偶还以为是广东早点那样小的，结果一上来个个那么大，吃了两个再吃不下啦……不过偶怎么记得当初吃的里面不仅有汤还有肉。0 n. }6 | X f& R' |8 _+ I/ n
蟹黄包最贵，但是吃多了腻，不如三鲜包子好吃
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狗仔卡
发表于 2009-7-4 16:23
显身卡
楼主
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发表于 2009-7-4 22:33