【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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! {! {; T( x7 S" O$ W: n$ lxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

! m; T: M3 z! @* L$ T
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

5 Z) K2 a8 H) E; \- ]
栀子花开
4 D' s. V, I1 E! r( F2 a, R
% I' X  |) ^/ g8 y! m% O栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
7 z% P7 I! R1 M$ K' f院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

0 h! m! M* c0 }2 y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ L% f* ]* p0 v哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

2 v# v6 R8 t  i5 o( z  ?那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
7 S5 c8 E, d$ T, j% ^
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
" ?0 \; b/ z) w
1 O. ?( @( c: u另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

! B: w, G6 ^4 P( w! w4 t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
8 o+ R- n3 M! v' a. ?# t9 ]& l* N2 zjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# i# Q) u2 G) k8 g* R
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。