【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

, ?2 W& G* j, _& z" Q  z. fxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

% N0 K7 S  y* t! R9 m  v/ t照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
' L# L" F# R1 Q4 E( \8 [so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
3 j9 |5 D2 J" m( }7 C# S4 Q# }4 s
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, O  r' x* E1 }+ e! X* O哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 ~; a& \' }+ c& F# l8 @' E- f0 Z: Fnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% N( h* ~0 O, Y: R, \, m4 m偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( @0 s# i/ _; M7 A% b- _/ l: T杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  y. K, |7 Q' `% \额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

- V, v! K4 }; Y  O0 L泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
/ P# L% [9 E9 Y7 C7 L2 F7 w5 l; |
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

/ p  G6 w  l/ M3 x' D# u慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  x+ @$ q0 ~% r9 {7 O! W
' K$ V- E- w" t; a3 x: \: [栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。