【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 i5 r. L6 d3 D/ D7 K+ c照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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1 t* ]) |- X1 d- U+ [* U2 r栀子花开
  I. B- @. E# Q$ T, C
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 p; Z$ V5 U) L% c# r( \  D院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

8 V  p' a$ I1 C) S' P1 b% \+ S+ [2 V长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
* k8 |) E6 D) G3 n" B
( f; g# ~! M6 g) Y) g# q长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

0 g5 S& c! S$ P& E, V! f哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 ?" m2 Z: V  _" o( Z偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; b! h% C: d' e1 anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ l+ N9 p- ^( B0 i* v那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
4 {: V3 H! |/ T! E4 b$ n. `7 _
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' s+ J0 a9 P( N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- {: m2 A/ q6 M3 m  z$ G! {. U
# O( j+ O9 j: P, _额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
( a6 y! V+ h  g) X
& q% P" p- E) p! ~( W9 _+ o另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 x' f+ X" \4 f
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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) Y+ Y8 e  _0 r. Z. B' ?栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。