【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

' T( t( s! Q% L- D/ `5 ?
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: t9 B6 _$ N5 I  |) C$ y: ?
, U; i) E1 G% F8 f" [! C照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

$ u" I$ T4 K- d5 Y* y8 n+ L/ H栀子花开

& h; D# v, f, m0 N栀子花开
  S6 T( _* w' [* r5 s/ J5 Cso beautiful so white。。。。。。。
$ \+ H- `5 Y0 M7 H) K院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
' M' F+ l1 q+ U1 D; B慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

* t# e: @" B& n# G! W8 O/ R哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
1 W+ h. r. |0 q$ {- Z7 c3 Z+ S; fnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

" ?+ S2 L9 l6 g# @. H1 }( k慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ U0 A; K5 f# @7 {$ T6 ]偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
1 y2 m" Y! I" g- @杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- g3 g0 A& v! t7 b- T额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
$ D2 b  f0 o; U$ _" D7 Y
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

2 M; @5 R2 U  F" Z1 Q: n另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( o& m4 c1 f  }+ \) s4 ajoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

! j/ W* k% J1 N6 q栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。