【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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) `& A6 u) m" M- ixxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: s% B  p7 E- f( ]" v# Y$ u
; z$ W8 D% H' ?7 u4 Z; v/ [5 f照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
0 u) q* a* X' J* m$ v" _
) I7 p. c4 G4 ~+ F% a" s5 a栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
4 ?. c  a# x$ d1 u6 N! {, I院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

3 }0 d; C2 b; O. Z! A& O1 c0 Q9 [. L长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
3 n3 z- E. k; _, l$ n( ]' vnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

2 f& `: @' X# y( D* ]) f# {' Q. O那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: d$ U  ?" x8 T1 R& E% B3 G偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

& N8 m" Z9 v3 f- u  E额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
% ~" Z+ H! h! g6 o3 [5 j6 k
( n1 e  G. C8 |' @1 ~# j4 j6 H泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
& m8 {7 n4 B0 x, |: A9 W
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
4 u9 j% |. B7 {; Fjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。